Yemek borusunun ne olduğunu bilmek ister misiniz? Bunu midenin yukarıdan devamı, daha doğrusu yemek borusunun göğse doğru devamı olarak düşünün. Yani sindirim sisteminin yemek borusunu mideye bağlayan kısmıdır.
Yemek borusunun temel işlevi uzun süreli teması sürdürmektir.