Älggräs

Ängsgröt: beskrivning, medicinska egenskaper och användning

Ängssöt, även känd under de populära namnen ängssöt, vithuvud, våt hallon och honungsbär, är en flerårig subbuske från familjen Rosaceae. Växten är förankrad i jorden med hjälp av en stark rhizom och kan nå en höjd på upp till 1 m.

Ängslövens löv är omväxlande, pinnat dissekerade. Deras stora och små segment alternerar med varandra, har distinkt fjäderliknande venation, crenate eller serrate kanter, och är silverfärgade pubescent på undersidan. Små vita blommor med många ståndare samlas i panikulerade blomställningar i ändarna av skotten. Ängsgröt blommar från juni till augusti. Växten finns längs diken och bäckbankar, vanligtvis sumpiga. Våta ängar är favoritplatser för snår av ängssöt, som känns igen på långt håll på sina höga blomskott.

Den blommande örten Ängsöt, främst blommor och rhizomer, används som medicinska råvaror. Det farmaceutiska namnet för ängssötblommor är Spiraeae flos (tidigare: Flores Spiraeae), ängssötgräs är Spiraeae herba (tidigare: Herba Spiraeae). Den övre delen av växten samlas in när blommorna har blommat ut fullt, binds i klasar och hängs på tork. För att samla in de fallande blommorna sprids en trasa nedanför. Torktemperaturen bör inte överstiga 40 °C.

Ängssöt innehåller en del eterisk olja, flavonglykosider, tanniner, mucilage och salicylsyraföreningar. Te från ängssöt används mot gikt och reumatism, och dess urin- och svedaeffekter används i den så kallade blodreningskursen. Värdet av denna medicinalväxt är ifrågasatt av läkare.

Homeopati använder det homeopatiska läkemedlet Spiraea ulmaria, som framställs av färska rhizomer. Detta är ett bra botemedel mot kronisk och akut ledreumatism, och fungerar även bra mot ischias. Behandlingen använder den ursprungliga tinkturen och de två första spädningarna (D1 och D2); ta 5-10 (upp till 15) droppar från två till flera gånger om dagen.

Inom folkmedicinen värderas ängssöt som ett beprövat botemedel mot vattot, reumatism och gikt. Ängssöt te kan framställas genom att hälla 1-2 teskedar krossade torkade blommor i 1/4 liter kokande vatten och låt stå i 10 minuter, sila sedan. Optimal dosering: 1 kopp te 2 gånger om dagen i små klunkar. I vissa fall lyckas detta te få ner en hög feber.

Det är dock värt att tänka på att en överdos av ängssöt kan leda till magsjukdom och orsaka illamående. Därför är det nödvändigt att observera den korrekta dosen och konsultera en specialist innan du använder denna växt för medicinska ändamål.

Sålunda är ängssöt en användbar medicinalväxt som har fått stor användning inom folk- och alternativmedicin. Det är dock nödvändigt att följa rätt dosering och övervaka eventuella biverkningar.