Ett odlingsmedium är mer än bara ett sätt att odla grödor för maximal produktivitet. Det är en nödvändig förutsättning för tillväxten av levande organismer, så en väldesignad miljö är nyckeln till en framgångsrik anpassning av organismer till sin miljö. Det är viktigt att förstå att tillväxtmiljöer är komplexa kemiska och fysikaliska system där många faktorer samverkar. I den här artikeln kommer vi att titta på olika aspekter av tillväxtmiljön.
En viktig komponent i miljön är koncentrationen av näringsämnen som är nödvändiga för tillväxt och utveckling av mikroorganismer. Dessa ämnen inkluderar kolhydrater, proteiner och vitaminer. Mängden av var och en av dessa ämnen måste vara optimal för att kroppen ska fungera effektivt. Dessutom är det viktigt att ta hänsyn till förhållandet mellan dessa ämnen, eftersom deras brist eller överskott kan påverka tillväxten och utvecklingen av mikroorganismer negativt.
En av de viktiga parametrarna för tillväxtmiljön är fuktighet. Den optimala luftfuktigheten beror på typen av mikroorganismer och deras vattenbehov. Lågt vatteninnehåll kan leda till förlust av mikrobiell aktivitet, medan högt vatteninnehåll kan leda till ökad tillväxt av oönskade bakterier.
Den temperatur vid vilken mikroorganismer växer bör också beaktas. Olika typer av mikroorganismer kan uppvisa optimal aktivitet i olika temperaturområden. Vissa mikroorganismer växer bättre vid lägre temperaturer, medan andra växer bättre vid högre temperaturer. Man bör komma ihåg att höga temperaturer kan främja utvecklingen av patogena bakterier.