Chitell apsesi, nazofarenksin (maksiller ve submukozal sinüsler) hücre zarlarını etkileyen, fibrinöz değişikliklerle birlikte lokal selülit ile karakterize edilen bir iltihap olan bir hastalıktır. Bu, dolaylı olarak lenfoid hücreler tarafından enfekte edilen veya nötrofilik lökositler tarafından sızan bağışıklık sisteminin ikincil bir kusurudur. Hastalık 4-5 yaş altı çocuklarda oldukça tipiktir ve çocuklarda oldukça nadir görülür.