Karbon anhidrit, iki karbon atomu ve bir oksijen atomundan oluşan kimyasal bir bileşiktir. 1793 yılında İskoç doğa bilimci James Ramsay tarafından keşfedilmiştir. Karbondioksit kimyada karbondioksit, karbonatlar gibi farklı isimler altında bilinmektedir.