- 23 Грудня, 2018
- Засоби
- Ірина Фоміна
Сучасна харчова та косметична промисловість використовує безліч хімічних добавок. Усі вони систематизовані та зведені в таблиці. У народі їх називають «їшками» через те, що на початку більшості назв є буква Е. Одна з таких речовин – Е210, benzoic acid. Що це і чи варто використовувати продукти, в яких воно міститься? Хімічна формула цієї речовини - C7H6O2 (C6H5COOH).
Сучасні вчені ділять хімічні речовини на органіку та синтетику. Оскільки для живих організмів природною їжею є органіка, у багатьох викликають неприйняття харчових добавок, а також консерванти та барвники в косметиці. Безперечно, корисніше користуватися органічною косметикою, але вона швидко псується, прогоркає і починає погано пахнути.
Щоб розібратися, наскільки можливим є поєднання органіки та консервантів, слід докладно розглянути деякі функції кислот.
Функції кислот
Кислоти у косметичних засобах виконують різні функції. Молочна відлущує ороговілі лусочки, надаючи шкірі гладкість і м'якість. Лимонна відбілює, натуральні АНА та ВНА зволожують. Органічні кислоти для збереження продукту поєднують із консервантами. Чим нижче значення ph (показник кислотності), тим більший термін використання крему.
Чого чекати від крему чи шампуню, у якого у складі є benzoic acid? У косметиці він виконує роль консерванту. Відомо, що бензойна кислота міститься у ягодах брусниці. Саме їй знаменита ягода має властивість впливати на інфекцію в нирках. Вона ж утворюється в ферментованих кисломолочних продуктах.
На цій підставі синтетичну бензойну кислоту застосовують у виробництві натуральних засобів для шкіри. Деякі марки спокійно вказують її у складі, не боячись докорів недобросовісності.
Технологи пояснюють це двома причинами: по-перше, використовувати цінну органічну сировину на виробництво консервантів марнотратно, її забирає харчова промисловість.
По-друге, бензойна кислота та її похідне Sodium Benzoate (Е211) дозволені екостандартами і тому вважаються органічними консервантами. Останнім часом більше уваги приділяють Е211, оскільки він, на відміну Е210, не проникає через мембрану клітини.
Вплив здоров'я
Використання benzoic acid у косметиці довго вважалося нормою. Втім, було відомо про появу деяких людей алергії. Після потрапляння в організм вона розпадається на продукти трансформації та виводиться із сечею.
Дослідження виявили деякі факти:
- При нагріванні Е210 здатна виділяти бензол, який є канцерогенним. Тому зберігати продукти харчування, що містять Е210, косметику і добрива важливо правильно, не допускаючи сильного нагріву.
- Вплив Е210 на свійських тварин, зокрема на кішок, згубний: концентрація 0,01 мг на кілограм ваги призводить до сильного ураження нирок.
- При вживанні продуктів, що містять Е210 та Е300 (аскорбінова кислота), утворюється бензол. Тому прийом безалкогольних напоїв та апельсинів рекомендується розмежувати двома годинами.
Щоб не перевантажувати нирки, у харчовій промисловості було встановлено норму вмісту цього консерванту у кількості п'яти міліграм на кілограм готового продукту харчування. Цікаво, що в Японії ця концентрація менша – два міліграми.
Benzoic acid у косметиці та медицині
Існують випадки, коли присутність бензойної кислоти у складі кремів виправдана. Більше того, вона є речовиною, що діє. Ці продукти, як правило, професійні, мають строгу рекомендацію до вживання та повинні застосовуватись під наглядом фахівців. Час витримки на шкірі мінімальний. Можливі почервоніння, відчуття поколювання чи пощипування.
Бензойна кислота відноситься до слабких кератолітиків. Перевищення концентрації чи припустимого часу впливу призведе до опіку. Тому деякі креми наносять осередково, точково. Це скоріше не косметика, а ліки.
До таких продуктів відносяться мазі від корости, антигрибкові креми, протикашльові мікстури, засоби для боротьби з акне, лаки для волосся сильної фіксації, пілінги, засоби для видалення ластовиння.
Засоби для волосся
Використання виробниками benzoic acid в косметиці для волосся повинно супроводжуватися вказівкою запобіжних заходів. Якщо при миття голови шампунем на шкіру потрапляє дуже мала Е210, то при створенні зачіски вдихається критичне її кількість з парами лаку для волосся.
Аерозольні суміші мають маленьку краплю, внаслідок чого довго перебувають у зваженому стані. Характерний запах перукарні багато в чому обумовлений засобами для укладання. При недотриманні правил використання та кількості лаку, розпорошеного на волосся, дратуються дихальні шляхи, що при постійній дії може призвести до алергічної астми.
Засоби для шкіри
Дуже багато кремів мають як консервант бензойну кислоту або її солі. Але слід уважно читати склад – адже у присутності аскорбінової кислоти за високої температури виділяється бензол. Про це хіміки почали попереджати із 2007 року, коли провели дослідження.
Наразі у складі промислових засобів не допускають такого поєднання. Але для любителів миловаріння, кремоваріння та складання натуральної косметики benzoic acid у поєднанні з цитрусовими через недостатні знання може призвести до небезпечного результату.
Небезпека
Дослідження показали, що перевищення концентрації бензойної кислоти згубно впливає на життєво важливі органи та спричиняє порушення психіки. Дефіцит органічної бензойної кислоти призводить до хвороб травлення, депресії. Тривалий період без цієї речовини призводить до порушення обміну речовин та анемії.
У косметиці шкода benzoic acid переважно зводиться до появи в деяких людей алергії як кропив'янки. Це означає, що людина має підвищену чутливість до цього інгредієнту. Слід здати тест у лабораторії, щоб точно знати діагноз. У разі підтвердження його призначається дієта з обмеженням деяких продуктів.
Висновок
Однозначно відповісти на питання, що приносить застосування benzoic acid у косметиці – шкода чи користь – не можна. Слід уважно розглянути кожну ситуацію. І, якщо є можливість побалувати себе брусницями, журавлиною чи натуральною косметикою на їх основі, не упускати таку можливість.
Кислоти часто використовуються для догляду за шкірою обличчя. Вони входять у косметичні продукти і застосовуються щодо різних процедур. За допомогою подібних засобів вдається впоратися із запаленнями, усунути пігментні плями, домогтися ефекту омолоджування і зробити овал обличчя чіткішим.
Вплив кислот на шкіру
Ці речовини мають безліч корисних властивостей. Насамперед їх використовують для омолодження та очищення епітелію. При систематичному та правильному застосуванні таких засобів вже через 2 тижні можна досягти цілого ряду результатів:
- вивести з дерми надлишок вологи – як наслідок, вдається зменшити набряклість;
- нормалізувати кислотно-лужний баланс у структурі дерми;
- налагодити роботу сальних залоз;
- зробити шкіру більш ніжною та еластичною;
- розгладити зморшки та зробити їх менш вираженими;
- впоратися з висипаннями та постакне;
- полегшити перебіг шкірних патологій та прискорити процес одужання;
- висвітлити пігментацію, зробити плями менш помітними або повністю усунути їх;
- очистити та звузити пори;
- зменшити кількість чорних крапок;
- скоротити ймовірність появи злоякісних епітеліом;
- зволожити епітелій;
- підвищити опірність зовнішнім факторам – впливу ультрафіолету, морозів, інфекцій;
- зміцнити судини;
- зменшити лущення;
- впоратися зі шрамами, розтяжками, рубцями.
Хоча кислоти мають велику сферу застосування, не варто вважати такі засоби універсальними. Подібні речовини мають цілеспрямовану дію. Їх можна застосовувати як омолоджуючі засоби для усунення зморшок або використовувати для купірування запалення. Також речовини сприяють відбілюванню шкіри, допомагаючи справлятися з пігментацією.
Щоб досягти відчутних результатів, потрібно визначити характер проблеми та підібрати оптимальний склад засобу. Кожен із продуктів із вмістом кислот має специфічні характеристики.
Огляд ефективних кислот
Сьогодні в косметології застосовують досить багато кислот, які мають на шкіру комплексну дію. Це дозволяє суттєво покращити її зовнішній вигляд та впоратися з багатьма проблемами.
Гіалуронова
Цей засіб пов'язує та затримує вологу у структурі дерми. При втраті води шкіра стає в'ялішою і менш пружною. Як наслідок, на ній з'являється безліч зморшок. Антивікові креми із вмістом гіалуронової кислоти сприяють відновленню нормального водного балансу. Це допомагає уникнути передчасного старіння.
Гіалуронову кислоту активно застосовують для виготовлення сироваток і лосьйонів, які надають на дерму дію, що розгладжує. Завдяки їх застосуванню вдається зробити обличчя більш здоровим та доглянутим.
Крім цього, гіалуронову кислоту вводять ін'єкційним способом. Завдяки проведенню подібних процедур вдається суттєво активізувати вироблення колагену. Це допомагає нормалізувати овал обличчя, покращити форму губ та носа.
Альфа-ліпоєва
Цей популярний засіб має виражені антиоксидантні властивості. Воно сприяє зв'язуванню вільних радикалів, що шкодять зовнішньому вигляду шкіри. Альфа-ліпоєва кислота чудово функціонує у водному та жирному середовищі. Тому речовина активно застосовують для виготовлення різної косметики.
Стеаринова
Ця речовина належить до категорії жирних кислот. Його активно додають у креми як емульгатор. Також стеаринова кислота підвищує захисні функції шкіри. Це допомагає нейтралізувати вплив зовнішніх факторів – ультрафіолетового випромінювання, морозу, вітру.
Пальмітінова
Аналогічним ефектом характеризується жирна пальмітинова кислота. Цю речовину активно застосовують під час виробництва кремів, які сприяють захисту сухої дерми. Також його додають у косметику, яка захищає від зовнішніх факторів – вітру та морозу.
Варто враховувати, що дефіцит жирних кислот в організмі негативно позначається на зовнішньому вигляді волосся та нігтів. Тому запас цих речовин необхідно негайно поповнювати.
Гліколева
Ця речовина відноситься до категорії фруктових кислот. Воно легко проникає в структуру шкірних клітин та забезпечує відлущування відмерлих елементів. За допомогою засобу вдається позбавитися вугрових висипів, підсушити запалені ділянки, звузити пори. Крім цього, речовина успішно вирівнює рельєф обличчя.
Мигдальна
Принцип дії цієї речовини нагадує властивості гліколевої кислоти. Однак мигдальна кислота має більші молекули, які не так швидко проникають у структуру шкіри. Завдяки застосуванню цієї речовини вдається досягти заспокійливого ефекту. Крім цього, засіб чудово відбілює шкіру та сприяє відтоку клітинного жиру від пір дерми.
Молочна
Цю речовину одержують із молочної сироватки. Воно чудово наповнює дерму вологою, активізує відновлення клітин шкіри, покращує відтінок епітелію. Крім цього, молочна кислота має виражену зволожуючу дію, підвищує пружність та еластичність дерми.
Засіб успішно справляється з чорними точками та звужує пори. Тому молочну кислоту часто додають у косметику, яка призначена для жирної шкіри.
Лимонна
Ця речовина характеризується вираженою заспокійливою дією. З його допомогою вдається впоратися з відчуттям сверблячки і усунути роздратування на шкірі. Засіб активно застосовується для виготовлення косметики та сприяє відбілюванню епітелію.
Оротова
Цей засіб відновлює метаболізм у структурі дерми, нормалізує синтез білкових елементів та нуклеїнових кислот. Речовину додають у косметику, яка застосовується для шкіри, що в'яне.
Бензойна
Цей елемент характеризується вираженими бактерицидними властивостями. Тому бензойна кислота завжди присутня в засобах, призначених для догляду за проблемною шкірою.
Бурштинова
Косметичні засоби з додаванням янтарної кислоти чудово підходять для вікової шкіри. Вони забезпечують дерму корисними речовинами і надають виражену дію, що розгладжує. Завдяки застосуванню подібної косметики, шкіра починає в буквальному сенсі світитися зсередини.
Креми із вмістом бурштинової кислоти значно посилюють ефект іншої косметики. Використання цього елемента для приготування масок для волосся допомагає зробити пасма більш щільними та блискучими. Використання цього компонента допомагає уникнути підвищеної жирності волосся.
Азелаїнова
Цей засіб дозволяє регулювати функціонування сальних залоз та впоратися із запаленням. Речовина усуває різні проблеми шкіри. При цьому азелаїнова кислота допомагає навіть за складних дерматологічних патологій.
Щоб підвищити ефективність речовини, його можна поєднувати з іншими кислотами – лимонною, липої або молочною. Азелаїнову кислоту активно застосовують щодо пілінгу. Завдяки виконанню цієї процедури вдається досягти м'якого відбілюючого ефекту, впоратися із запальними процесами та усунути пігментацію.
Саліцилова
Це досить популярний засіб, який активно використовується у косметології. Ця речовина застосовується для боротьби із запальними ураженнями дерми. Саліцилова кислота має виражені антибактеріальні властивості, має підсушуючу дію і перешкоджає появі подразнень.
Крім цього, речовина чудово відлущує відмерлі частинки шкіри. За допомогою саліцилової кислоти вдається усунути чорні крапки та впоратися з вугровими висипаннями. Засіб чудово розчиняє шкірний жир і запускає відновлювальні процеси у структурі дерми.
Аскорбінова
Користь вітаміну С ні в кого не викликає сумнівів. Однак не всі знають, що аскорбінова кислота активно застосовується у косметології.
Ця речовина має виражені антиоксидантні властивості, допомагає уникнути появи складок і зморшок, виконує захисні функції і запобігає негативному впливу ультрафіолету на клітини. Крім цього, аскорбінова кислота нормалізує відтінок шкіри та успішно справляється з пігментацією.
Правила застосування
Щоб засоби з вмістом кислот принесли шкірі тільки користь, варто дотримуватися нескладних рекомендацій:
- Чітко дотримуватись дозування. Це допоможе уникнути отримання непередбачуваних результатів.
- Захищати шкіру від дії ультрафіолету. Це допоможе уникнути появи пігментації.
- Робити тест алергію. Перед застосуванням засобу потрібно нанести його на непомітну ділянку шкіри. Якщо через деякий час не з'явиться сверблячка або почервоніння, можна використовувати склад і для обличчя.
Протипоказання та побічні ефекти
Кислоти роблять на шкіру досить агресивний вплив. Тому перед початком їх застосування варто ознайомитись із ключовими протипоказаннями:
- Молода шкіра. Дівчатам віком до 22 років не рекомендується застосовувати косметичні засоби з вмістом кислот. Молода шкіра здатна оновлюватись самостійно. Тому вона не потребує додаткової стимуляції.
- Тривалий вплив ультрафіолету. Використовувати засоби із вмістом АНА-кислот після тривалого перебування на сонці суворо заборонено. Під впливом ультрафіолету є ризик появи великої кількості пігментних плям і навіть сильних опіків.
- Високий вміст кислоти. Перед застосуванням засобу слід ознайомитися із вмістом активних компонентів. Якщо кількість перевищує безпечні 3-5 %, це тривожний знак. Такий засіб належить до категорії професійних продуктів. Тому його має наносити кваліфікований косметолог. В іншому випадку висока загроза небезпечних наслідків для шкіри.
- Дитячий вік Косметику із вмістом кислот категорично заборонено застосовувати у ранньому віці. Сертифіковані дитячі засоби не включають такі компоненти. Однак у будь-якому випадку рекомендується звертати увагу на їхній склад.
- Алергічні реакції. Щоб переконатися у відсутності алергії на інгредієнти засобу, його потрібно нанести на чутливу шкіру – зап'ясток або ліктьовий згин. Тримати склад рекомендується чверть години. За відсутності печіння, сверблячки або почервоніння засіб можна застосовувати для обличчя.
- Підвищена чутливість шкіри, наявність подразнень та вугрів. У цьому випадку засоби з кислотами слід застосовувати вкрай обережно. Суворо заборонено збільшувати тривалість процедури. У таких ситуаціях слід зменшити тривалість сеансу та знижувати кислотність. З появою гіперемії чи сильного печіння потрібно відразу змити засіб і звернутися до дерматологу.
- Свіжі ушкодження шкіри, загострення герпетичної інфекції. Пошкоджена шкіра потребує особливого захисту. При використанні засобів із кислотами дерма стане більш уразливою. Також суттєво підвищується ймовірність її інфікування.
- Вагітність. Більшість кислот під час виношування дитини провокує алергію. Крім цього, жіночий організм зазнає гормональних змін. Вони можуть спричинити появу пігментних плям. При цьому АНА-кислоти призводять до посилення процесу.
Варто враховувати, що після завершення процедур із використанням кислот обов'язково потрібно застосовувати сонцезахисні креми. Вони повинні містити фактор захисту щонайменше SPF 15.
За порушення техніки нанесення косметики з кислотами є ризик небажаних побічних ефектів.
Найчастіше виникають такі наслідки:
- алергічні реакції;
- загострення герпетичної інфекції;
- почервоніння шкіри;
- дерматит;
- відчуття сверблячки, поколювання та печіння;
- поява звикання;
- мокнучі екземи;
- лущення;
- некрози окремих зон особи;
- висипання;
- поява світлих плям на шкірі;
- набряклість;
- стафілококові інфекції.
Щоб мінімізувати ймовірність небажаних наслідків для здоров'я, необхідно чітко дотримуватись правил застосування косметичних продуктів з кислотами.
Сьогодні в косметології застосовується чимало подібних речовин. Найбільш ефективні засоби представлені у таблиці:
Сфера використання
Тип кислот | Назва | Властивості | |
насичені | пальметинова
стеаринова |
Такі засоби використовуються як емульгатори та стабілізатори. | Ці кислоти застосовуються виготовлення різних видів мила. Такі речовини застосовуються як стабілізатори емульсій. |
ненасичені | ліноленова
олеїнова |
Допомагають поповнити нестачу ліпідів та покращити захисні функції шкіри. Завдяки формуванню своєрідної плівки на поверхні вдається уникнути випаровування вологи із структури епітелію. Такі засоби мають виражені антиоксидантні властивості. | Ця категорія кислот входить до складу денних та нічних кремів. Також їх застосовують для виготовлення молочка, що очищає. |
АНА-кислоти | молочна
лимонна |
Такі засоби справляються з гіперкератоз і чудово зволожують шкіру. Вони активізують синтез церамідів та волокон колагену. Речовини мають виражені антиоксидантні властивості і купірують запалення. | Кислоти входять до складу косметики – тоніки, креми, лосьйони. У салонних умовах застосовують щодо пілінгу. |
Бета-гідрокислоти | саліцилова | Засіб відрізняється відлущувальною дією, знижує синтез шкірного жиру, справляється із забрудненнями. Речовина має антибактеріальні властивості та купірує запалення. | Кислоту застосовують щодо пілінгів. Також вона входить до складу багатьох кремів, лосьйонів та тоніків, які призначені для жирної та проблемної дерми. |
Полігідрокислоти | глюконова | Засіб має високу молекулярну масу і має щадну дію на шкіру. Допомагає запобігти ранньому старінню, активізує синтез еластину, збільшує захисні функції епітелію. | Речовина є в антивікових засобах, які призначені для чутливої шкіри. |
Трихлороцтова кислота | Виробляє на дерму глибший вплив, ніж фруктові кислоти. Механізм дії виходить з коагуляції білка. | Речовина застосовується щодо серединного ТСА пілінгу. |
Кислоти часто застосовуються в косметології. Такі засоби надають на шкіру комплексний вплив, допомагаючи уникнути передчасного старіння, усунути запалення, покращити колір обличчя. Щоб досягти гарного ефекту, при виборі конкретного засобу обов'язково слід враховувати особливості епітелію.
У складі деяких косметичних продуктів можна зустріти назву benzoic acid – бензойну кислоту. Давай детальніше розберемося в тому, що це таке, навіщо потрібна ця кислота і наскільки вона нешкідлива для нас.
На своїх кремах, масках, скрабах та праймерах, ти, напевно, не раз помічала зображення відкритої баночки та кількість місяців поряд. Саме ця цифра показує, через який період часу у косметичному засобі накопичиться небажана для шкіри кількість бактерій. І, якби в косметичній промисловості не використовували стабілізатори та консерванти, кількість місяців «життя» продукту суттєво скоротилася б.
Один із популярних консервантів, які часто використовуються в косметиці, – бензойна кислота. Вона являє собою розсип білосніжних кристалів-голочок, які блищать на світлі, а при потраплянні в жир або спирт миттєво розчиняються.
Must Know
Походження бензойної кислоти
Бензойна кислота може бути рослинного чи хімічного походження. У природі цю кислоту містять журавлина, малина, брусниця та кефір, а в лабораторії її одержують при окисленні толуолу та каталізаторів. У кремах частіше використовують синтетичну бензойну кислоту, оскільки вона краще справляється з грибками та бактеріями. Використання бензойної кислоти рослинного походження подорожчає фінальний продукт та скорочує його термін придатності.
Функції бензойної кислоти
Бензойна кислота може використовуватися не тільки як консервант, але і як доглядовий компонент. За рахунок своїх бактерицидних властивостей ця кислота нерідко потрапляє у продукти для жирної чи проблемної шкіри. Також кислота застосовується в продуктах, спрямованих на відбілювання шкіри, видалення пігментних плям і зустрічається в засобах для боротьби з ластовинням.
Безпека засобів із бензойною кислотою
У допустимій концентрації бензойна кислота є безпечною для твого здоров'я та дозволена до використання у виробництві на території країн ЄС та України. Однак, надлишок кислоти в організмі призводить до алергічних реакцій, головного болю та пригнічення нирок. Зверніть увагу, що тварини більш чутливі до кислоти, ніж ми: краще не гладити кішку чи собаку відразу після нанесення крему для рук із цим компонентом.
Де ще застосовується бензойна кислота
Крім косметики, бензойну кислоту застосовують у харчовій промисловості та медицині. У харчовій промисловості її використовують як консервант, тому нерідко можна прочитати benzoic acid у складі соусів, консервів, солодкої води та напівфабрикатів. У медицині також використовують здатність бензойної кислоти боротися з бактеріями та нерідко додають її до складу препаратів для лікування грибкових захворювань шкіри та лишаю.