Квашіоркор

Квашіоркор (Kwashiorkor) – це один із видів порушення харчування, який виникає при недостатньому споживанні білків та висококалорійних продуктів. Це захворювання часто зустрічається серед деяких африканських племен і розвивається, коли після тривалого годування груддю дитину віднімають від грудей і переводять на традиційну для представників цих племен їжу, яку її організм ще не може засвоїти.

Квашіоркор розвивається найчастіше у дітей віком від року до трьох років. Симптоми цього захворювання включають набряки, втрату апетиту, пронос, загальне нездужання та апатію. Дитина також відстає у розвитку від інших дітей і часто страждає на шлунково-кишкові інфекційні захворювання.

Однією з основних причин розвитку квашіоркор є недолік білка в їжі. Білок є важливим будівельним матеріалом для організму і необхідний для зростання та розвитку тканин та клітин. Нестача білка в раціоні призводить до того, що організм починає розкладати власні білки, що може призвести до порушення функціонування органів і систем організму.

Крім того, квашіоркор може розвиватися внаслідок тривалого голодування або прийому низькокалорійних продуктів. У таких випадках організм не отримує необхідної кількості енергії для підтримки своєї життєдіяльності та починає використовувати запаси жирів та білків, що призводить до порушення функціонування органів та систем організму.

Для лікування квашіоркору необхідно забезпечити організм пацієнта достатньою кількістю білка та калорій. У важких випадках може знадобитися госпіталізація та введення поживних сумішей через вену. Однак, найкращим способом запобігання квашіоркору є правильне харчування та задоволення потреб організму в білках та калоріях.

Насамкінець, квашиоркор – це серйозне захворювання, що може призвести до серйозних порушень в організмі. Необхідно стежити за станом харчування дітей та забезпечувати їх необхідною кількістю білка та калорій. У разі появи симптомів квашіоркору необхідно звернутися до лікаря для отримання відповідного лікування.



Квашіоркор – це один із найпоширеніших видів порушень харчування у дітей, який пов'язаний з недостатніми енергетичними запасами в організмі та поганим харчуванням, особливо в деяких країнах, що розвиваються. Зазвичай це захворювання зустрічається серед дітей від року до двох років. Як правило, воно є результатом недостатнього споживання їжі та споживаних калорій, що відбивається на зростанні та розвитку організму дитини.

При виникненні квашіоркору з'являються набряки та зниження апетиту, слабкість та загальне нездужання, а також розлад шлунково-кишкового тракту, включаючи пронос та інфекційні захворювання. Дитина часто відстає у зростанні та фізичному розвитку, страждає через затримки розумового розвитку та шкільних навичок. Статистика свідчить,



Квашіоркaр (афр. Kwashiorkor; від порт. cacção; Quasi-unwittingly + Assim; як незворотний + він) - одна з форм синдрому квашіорексіс внаслідок недостатнього надходження калорій в організм дитини, викликана низькобілковим харчуванням або недостатньою кількістю їжі взагалі. Найчастіше реєструється серед мешканців тропічних та субтропічних регіонів, особливо у бідних країнах. Вперше описаний Гейтом із Гани у 1905 році; термін запропонований його колегою з Нігерії Ернестом Ованікою в 1882, форма, описана Хёртом, отримала назву «гострий дистрофічний квашіоркр» в 1734 [1].

Одна з причин захворювання – недостатнє споживання калорій з їжі, а також нестача вітаміну A та білків. Зазвичай це стосується дітей молодшого віку (від 6 до 36 місяців) через бідне харчування та обмежений доступ до здорової їжі [2] [3] [4]. При цьому у пацієнтів є дефіцит ваги, що посилює стан, тому що при цьому підвищується рівень активності обмінних процесів в організмі, який ще не зміцнів.



Квашіаркор - це досить серйозне порушення харчування, яке найчастіше зустрічається серед дітей, що живуть у країнах, що розвиваються. Це пов'язано з нестачею вмісту білка і калорій у споживаній ними їжі. Досить часто такий розлад трапляється в Африці, де ця хвороба є одним із основних факторів дитячої смертності.

Розвиток квашіаркору спостерігається, коли дитину позбавляють материнського молока (материнського харчування), відмовляють їй у молоці матері, перейшовши на іншу традиційну їжу. Він ще не навчився засвоювати цей вид їжі, внаслідок чого не отримує необхідної кількості поживних речовин та білків, що і призводить до цього порушення харчування.

Найбільш



Квашіоркор (від сусусено крео - їжа і акхар - слабшати, хиреть, чахнути, в'янути) - гостра форма білкової недостатності у дітей, викликана тривалим голодуванням і недоїданням. Пов'язано з обмеженим надходженням до організму продуктів, що містять велику кількість білка. Основні причини захворювання - недостатнє споживання вуглеводів і тривале голодування (особливо в період відібрання дитини від грудей, яка настає зазвичай приблизно в 12 місяців).



Квашіоркор (англ. kwashiorkor; араб. قشّورقور, كاشوركور; перс. قشوورکور), також відомий як синдром дистрофії, - гострий стан, що спостерігається серед немовлят, дітей молодшого віку або недоношених. Це сезонне захворювання, що переважає у певні сезони (у період вологого та спекотного сезону дощів або періодів сухої та прохолодної погоди).

**Причини** Виникає при недостатності, нераціональності харчування. Еволюція даного виду харчування з поширеного виявляється зі змін складу кісток, зокрема, зміни співвідношення кальцію до фосфору. Інакше це можна назвати дієтою недостатності. При дефіциті 30% незамінних амінокислот пацієнти помирають до року після розвитку хвороби. Смерть настає, тому що немовлята не досягають стадії розвитку мозку, необхідної для виживання без материнської турботи. Еволюція захворювання відбувається у три фази: * _фаза недостатності поживних речовин_ (характеризується недостатністю споживання їжі або неправильним її вживанням); * __фаза недоїдання (характеризується споживанням продуктів харчування нижче норми)._ У разі основними причинами стають голод, війна, економічна криза (період соціальної нерівності), посухи. Хворі зазвичай мають контакти з іншими сім'ями, що дозволяє спільно добувати їжу та обмінюватися нею. Інакший



Квашіоркор - важкий ступінь зневоднення організму внаслідок недоїдання. Точну етіологію захворювання не встановлено. Передбачається аліментарно-інфекційна теорія виникнення. Припускають, що це порушення має спадкову природу, і навіть проявляється в тих, хто переніс дитячий церебральний параліч чи інші патологічні стани, зумовлені браком певних поживних речовин. Серед людей на планеті від 40% до 50% схильні до квашіоркору. Більше за інших страждають діти. Якщо це розлад не лікувати, то дитина або гине, або залишається інвалідом.