Про сильний голод і про «собачий» апетит

Такий «собачий» апетит часто піднімається після випорожнень і затяжних лихоманок, які розчиняють поживні речовини в тілі. Буває це і внаслідок слабкості утримуючої сили в тілі, коли постійно відбувається надмірне всмоктування поживних речовин і завжди відчувається потреба у їхньому відшкодуванні. «Собачий» апетит іноді з'являється при надмірній теплоті гирла шлунка, яка надто сильно розчиняє поживні речовини та потребує відшкодування; гирло шлунка завжди є як би голодним, і це здебільшого викликає спрагу, але іноді збуджує голод, якщо розчиняюча дія перевищує міру. Голод найчастіше виявляється наслідком надмірної теплоти у всьому тілі та кінцівках. Якщо теплота, коли вона спостерігається тільки в гирлі шлунка, викликає полювання до води і до зволожуючих рідин, то, опановуючи всім тілом, вона розчиняє поживні речовини і спонукає судини всмоктувати їжу щоразу, а досягнувши гирла шлунка, приносить із собою почуття голоду. Нерідко теплота надходить у тіло ззовні, тому що гаряче повітря поширюється по всьому тілу, якщо воно є пухким і підпорядковується дії теплоти, що розчиняє, постійно відчуваючи потребу в відшкодуванні. Іноді причиною цього буває одна лише надмірна рихлість тіла, якщо є внутрішня теплота, що викликає дозрівання і розчинення, особливо за наявності також і зовнішньої теплоти, і якщо цьому сприяє слабкість утримуючої сили.

З'являється іноді «собачий» апетит також і від витікань з голови це буває в поодиноких випадках або від черв'яків і великих змій, які, перебуваючи в кишках, накидаються на з'їдену їжу і заволодівають нею, залишаючи шлунок і тіло голодними. Буває це також від кислого соку, від чорної жовчі або від кислого слизу, що дратує гирло шлунка і діє так само, як діє всмоктування судин, що потребують поживних речовин, особливо якщо сік викликає згущення і збіднення крові і в гирлі судин відчувається щось на кшталт . До того ж кислий сік своєю відривною і дублячою дією усуває від гирла шлунка в'язкі соки, що протистоїть апетиту, якщо вони там є, бо рух шлунка за наявності таких в'язких соків більш спрямований до вигнання, ніж залучення поживних речовин. До того ж при цьому посилюється рух волокон шлунка, спрямований до ущільнення та стиснення його тканини, подібно до того, що відбувається при русі судин, що всмоктують, і русі приваблюючої сили. «Собачий» голод, що з'являється у тих, хто подорожує в дуже холодну погоду, можливо, виникає з цієї ж причини або з подібних до неї причин, що збуджують апетит, так само як і голод при безсонні, який надмірно розчиняє поживні речовини і тягне назовні рідини , підкоряючись зовнішньої спеки. Знай, що «собачий» апетит часто призводить до булимусу, сплячки та смерті.

Ознаки. Ознакою того, що «собачий» апетит походить від випорожнень і від захворювань, що викликають розчинення поживних речовин, є наявність цих причин у минулому і те, що природа в більшості випадків не рідка, бо тіло привертає до себе вологу з їжі, і кал висихає. Ознаками «собачого» апетиту внаслідок холодності шлунка служать незначність спраги та розмаїття калу, а також пучення та інші ознаки такої натури. Ознакою цього є холодність навколишнього повітря. Вказівкою на те, що «собачий» апетит походить від теплоти, є сильна спрага та відсутність блювання кислим, а також інші ознаки подібної натури; природа в більшості випадків замкнена. Вказівкою на те, що хвороба походить від ослаблення утримуючої сили в усьому тілі або в шлунку, є часте виділення недозрілого калу, яке доходить навіть до проносу, а також інші, вже відомі, відповідні ознаки. Ознакою «собачого» апетиту від посиленого розчинення соків є наявність причин розчинення, згаданих вище, у Книзі першої, і те, що травлення не пошкоджене. До цих ознак на підставі причини відноситься також теплота навколишнього повітря, безсоння та інші ознаки такого роду. Ознаки «собачого» апетиту від кислого соку або чорної жовчі незначний позивок на воду, кисла відрижка та інші відомі відповідні ознаки. Ознакою «собачого» апетиту внаслідок витікання з голови є те, про що ми згадуємо у своєму місці, а вказівкою, що причиною є черв'яки.

Лікування. «Собачий» апетит від голоду і від надлишку слизу слід лікувати вже відомими заходами очищення та згаданими раніше зігріваючими ліками, а також вином, зовсім позбавленим терпкості та кислоти, яка б збуджувала апетит. Таке вино дають пити в підігрітому вигляді натще: ці корисні ліки для подібних хворих, якщо тільки, звичайно, у них немає проносу. У такому разі їм слід уникати всякого вина, бо в'яжуче вино збільшує їхню ненажерливість, а гірке збільшує послаблення. Їжа, якою їх годують, повинна бути жирна, з гарячою натурою, як наприклад, наїдки, присмачені топленим верблюжим салом; оливкова олія приносить їм користь, якщо в ній немає терпкості та кислоти; суп із галушками теж для них корисний. До страв, якими слід годувати таких хворих, належить смажений яєчний жовток; його дають після трапези. Такі люди повинні уникати кислого та терпкого. Їм призначаються запашні джуварішни, наприклад, хузистанський джуварішн або джуварішн, до складу якого додається нармішк, особливо якщо у них спостерігається послаблення. До корисних їм ліків для втирання належать мускус і ладан, пробували також давати фісташки натще протягом кількох днів.

Що ж до «собачого» апетиту внаслідок слабкості утримуючої сили, то хоча ця сила слабшає здебільшого від холоду, але іноді вона, як і будь-яка інша сила, слабшає за будь-якого розладу натури. Не слід звертати увагу на слова, тих, хто заперечує це і вважає помилковим, а навпаки, слід перевірити, яка натура, і протиставити їй протиборство. У переважній більшості випадків це буває за наявності вологи; таким хворим дуже допомагає хузістанський джуварішн. Якщо єство сильно відпущено, то запри його: замикання єства сильний лікувальний засіб проти цієї хвороби. Тих, у кого це сталося після лихоманок і випорожнень, слід годувати їжею, що очищає гирло шлунка, тобто жирними стравами, які не погані по речовині, наприклад, мигдальним маслом із цукром, хоча від них і ущільнюються зовнішні покриви тіла. Так само лікують і «собачий» апетит, що виникає від сильного розчинення соків. Стражденним цим різновидом «собачого» апетиту не слід пропонувати міцних страв і вин; навпаки, їх слід годувати холодними стравами і змащувати зовні речовинами, що закупорюють пори, наприклад, маслом мирту, особливо у вигляді воскової мазі, або галуном, розчиненими в оцті. Їм також призначають омивання холодною водою, якщо до цього немає перешкод.

Харчування для них має служити холодна за вдачею в'язка і груба їжа, наприклад, потрухи, маринади, кислі приправи, а також колодці і прісний хліб. Тим, хто отримує користь від такого режиму, слід відмовлятися від нього поступово, помалу і виправляти його шкоду. Так само має робити і той, у кого «собачий» апетит походить від розпушення тіла. Якщо ж причиною цього є хробаки та змії, то тобі належить їх умертвити та вивести засобами, про які ми згадували в параграфі про хробаків. Годувати таких хворих слід грубими, холодними стравами, хлібом, розмоченим у холодній воді або рожевій воді, а також розвареним м'ясом півнів і курей і такою ж рибою і призначати їм плоди, що в'яжуть. Якщо причиною «собачого» апетиту є кислий слиз, то хворий повинен приймати їжу, до якої входять сатар, гірчиця та перець; його слід годувати медом, часником, цибулею, горіхами, мигдалем та жирами, наприклад, жиром курей та дирих птахів. Метою застосування деяких подібних засобів є зігрівання. До них входять згадані гарячі ліки, а іншим засобам властиво стримувати кислоту; до них відносяться згадані жирні страви.

Міцним хворим, які добре переносять послаблення, дають після прийому згаданих ліків, що розріджують, послаблюючі йараджі, посилені тим, чим їх зазвичай підсилюють, а потім дають жири. Що ж до дітей, то після розрідження у них соків, наприклад, цибулею, часником і розріджуючими стравами, їх слід постійно напувати гарячою водою слідом за застосуванням режиму, що розріджує, бо це вимиває шкідливі соки. Коли причиною є чорна жовч, що постійно виливається, то нерідко доводиться пускати кров з лівого басиліка, якщо у таких хворих багато крові і з неї осаджується, внаслідок її великої кількості, багато чорної жовчі, і селезінка від цього розпухає. При випорожненні таких хворих вживають засоби, передбачені в «Каноні», і забороняють їм кислі та в'яжучі страви; іноді їм приносять користь банки область селезінки. Що ж до різновиду «собачого» апетиту, що походить від теплоти, то її лікують засобами, які тобі вже відомі, і дають таким хворим речовини, що частішають теплоту, а також кисню, диню, гарбуз та інше; їм слід уникати спеки.