Однорічна шорстка рослина сімейства гарбузових. Стебло лежаче або висхідне довжиною 50-150 см. Листя серцеподібно-яйцеподібні або злегка лопатеві, городчасті по краю, знизу сірувато-повстяні.
Цвіте у червні - липні. Квітки жовті, зібрані в пензлі на довгих квітконосах. Плід - соковитий гарбуз, при дозріванні відокремлюється від плодоніжки.
Шалений огірок поширений майже по всій території Росії, але частіше зустрічається на Кавказі і в Середній Азії. Росте по сміттєвих місцях, покладах, біля огорож, по узбіччям доріг і на загородах. Рослина отруйна.
Лікарською сировиною є надземна частина і коріння. Надземну частину заготовляють під час цвітіння. Стебла розрізають на шматки та сушать у сонячну погоду в тіні.
Сировина вважається готовою, якщо стебла при згинанні не гнуться, а ламаються. Коріння збирають восени, обтрушують від землі, промивають холодною водою, підв'ялюють на сонці або в приміщенні з гарною вентиляцією і сушать у сушарці або протопленій печі. Зберігають у закритій тарі 1 рік.
Сировина містить тритерпеноїди (курбітацини), каротиноїди, стероїди, алкалоїди, органічні кислоти, азотовмісні сполуки (алантоїн), вітамін С, вищі жирні кислоти та інші речовини.
Препарати з різних частин рослини мають проносну, сечогінну, протималярійну, антигельмінтну, антибактеріальну та протипухлинну дію. Відвар та порошок застосовують при злоякісних новоутвореннях матки.
Настій і відвар коренів призначають при набряках, малярії, запальних захворюваннях печінки та геморої. Порошок використовують при грибкових захворюваннях шкіри.
Для лікування трофічних виразок, що довго не загоюються, застосовують надземну частину рослини. У цьому випадку готують відвар із розрахунку 1 столова ложка сировини на 1 склянку гарячої води. Кип'ятять у закритому емальованому посуді на водяній бані 20 хв, проціджують гарячим і доводять об'єм кип'яченою водою до вихідного.
Потім 1 столову ложку відвару змішують з 1 чайною ложкою борошна, прикладають до виразки і забинтовують. При грибковому ураженні шкіри відваром протирають уражені місця. Відвар плодів застосовують також для лікування ревматизму, абсцесів, проносів, запальних захворювань нирок, при кольках у кишечнику, геморої, запаленні слизової оболонки носа і як болезаспокійливий засіб.
Свіжий сік, розведений водою у співвідношенні 1:4, дає позитивні результати при захворюванні пазух носа. Після закапування 2-4 крапель з'являється чхання, що змінюється гнійним. Процедуру повторюють лише через 3 дні.
Якщо після дворазового закапування відвару позитивного ефекту не спостерігається, подальше застосування препарату марно.
Використовувати скажений огірок з лікувальною метою можна лише за рекомендацією та під наглядом лікаря.