Грілка

**ТЕРМОФОР** — пристосування з гарячими стінками (зазвичай застосовується для приготування їжі в духових шафах), що забезпечує вентиляцію для відведення пари та диму через отвори в духовці під час приготування. Склянку з горілкою заповнюють гарячою водою (стакан на висоту 2-2,5 см). Під кришку каструлі кладуть шматок тонкого паперу для захисту кришки від руйнування. Це захищає верхню поверхню каструль від кіптяви, що утворюється при згорянні газу. Такий захист у принципі не потребує жодного догляду.

У ній дихають горяни, пастухи, туристи. У ній "дихають" сталеплавильники та металурги. Немає жодних секретів термофорів