Переступник білий
Багаторічна трав'яниста ліана сімейства гарбузових довжиною 2-4 м. Листя п'яти-семироздільні. Частки листя зубчасті чи хвилясті.
Корінь товстий, довгий, м'ясистий. Цвіте у травні – червні. Квітки жовтувато-білі або зеленувато-жовті.
Плід - чорна куляста ягода зі світло-бурим, злегка зморшкуватим насінням. Дозріває у червні – вересні.
Переступ білий поширений в європейській частині Росії, на Кавказі, в Казахстані та Середній Азії.
Росте в лісах, узліссях, в ярах, на бур'янах, покладах, у огорожах і в садах як бур'ян і декоративна рослина.
Лікарською сировиною служить вся рослина. Надземну частину заготовляють у ясну сонячну погоду під час цвітіння. Ліану ріжуть на частини та сушать у тіні. Сировина у готовому вигляді має ламатися, а не згинатися. Коріння збирають на початку осені, ретельно обтрушують від землі, промивають холодною водою і ріжуть на частини довжиною 10-15 см. Сушать у печі або сушарці при температурі 45-50°С. Зберігають у закритій тарі 3 роки.
Рослина отруйна. У різних частинах рослини знайдені жирна олія, вуглеводи, ефірна олія, тритерпеноїди (бріолонова кислота та кукурбітацини), стероїди, алкалоїди, азотовмісні сполуки, кумарини, вищі жирні кислоти (пальмітинова, стеаринова, олеїнова, лінолева, лінолена).
Препарати мають протипухлинну, протизапальну, болезаспокійливу, кровоспинну, ранозагоювальну, сечогінну, протидіабетичну, протикашльову, блювотну, проносну та антигельмінтну дію. Після їхнього прийому знижується кров'яний тиск.
Переступінь є одним із найдавніших засобів європейської та вітчизняної народної медицини. Настоянку та відвар коренів використовують зовнішньо при радикулітах, ішіасі, подагрі, для виведення бородавок та пігментних плям, при хронічному запаленні суглобів та м'язів, паралічі, мігрені та запаленні нервових сплетень. Добре розпарене свіже коріння застосовують при подагрі та ішіасі, трофічних виразках і мокнучому діатезі. Як ранозагоювальний засіб можна використовувати порошок сухого кореня.
Відвар призначають при бронхіті, запаленнях легень та плеври з випотом рідини, а також головних болях. При набряках, що виникають на ґрунті запалення печінки, вживають свіжий сік. Настій, як відвар, показаний при виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, набряках різного походження, для зниження артеріального тиску, при туберкульозі, епілепсії та інших судомних нападах.
Настій та настойку застосовують для зупинки кровотеч, посилення виділення сечі, як протикашльовий, протиглистовий та протималярійний засіб. Відвар використовують для ванн при ревматизмі. У народі цю рослину давно використовують при пухлинах різного походження, тому що в ньому містяться кукурбітацини.
Для приготування відвару 15 г подрібненого коріння заливають 1 склянкою гарячої води, кип'ятять у закритому емальованому посуді на водяній бані 20 хв, проціджують гарячим через два-три шари марлі, віджимають і доводять об'єм кип'яченою водою до вихідного. Зберігають у холодильнику. Приймають по 1 чайній ложці 3 десь у день їжі. Курс лікування – 5-7 днів. Відвар слід берегти від дітей.
Настій готують із надземної частини рослини. Для цього 5 г подрібненої сировини заливають 1 склянкою гарячої води, кип'ятять у закритому емальованому посуді на водяній бані 10 хв, проціджують та доводять об'єм до вихідного. Приймають по 1 столовій ложці 3 десь у день їжі. Цей настій використовують для примочок.
Для приготування настоянки 10 г подрібненого коріння заливають 100 мл 40%-ного спирту і наполягають 10-15 днів. Приймають по 10 крапель 3 десь у день їжі.
При шкірних хворобах та ураженнях волосистої частини голови використовують мазь, яку готують із свіжого соку кореня. Для цього сировину добре промивають, кип'ятять у воді 1-2 хв, пропускають