Cây họ đậu - Fabaceae (Leguminosae). Tên thường gọi: "sừng ngọt ngào", Tsaregrad pod, Ioannov
bánh mỳ. Tên dược phẩm: quả carob - Ceratoniae fructus (trước đây là:
Fructus Ceratoniae), cũng như Siliqua dulcis (xi-rô ngọt).
Mô tả thực vật. Cây thường xanh có chiều cao trung bình với nhiều lông chim lẻ
lá. Đậu dài tới 12 cm, màu nâu, phát triển từ hoa cái.
màu sắc, hương vị trái cây ngọt ngào.
Sinh trưởng và trồng trọt ở Địa Trung Hải
và các khu vực cận nhiệt đới, cũng như ở Ấn Độ, Argentina và Brazil.
Thành phần hoạt chất: các loại đường, tinh bột, tanin, chất nhầy,
protein, pectin và axit hữu cơ.
Ứng dụng.
Служит составной частью отхаркивающих чаев и смешанных чаев
от поноса.