Fournier Gangrene là bác sĩ da liễu và bác sĩ chuyên khoa tĩnh mạch người Pháp, người đã nổi tiếng khắp thế giới nhờ công trình nghiên cứu một trong những dạng bệnh liên cầu khuẩn nghiêm trọng nhất, đó là chứng hoại thư Fournier.
Jean Alex Fournier hay còn gọi là Fournier-Gangrene, sinh ra trong một gia đình giàu có nhưng sức khỏe kém. Khi còn trẻ, ông đã nhận được bằng y khoa và ngay lập tức bắt đầu sự nghiệp của mình tại một phòng khám ở Paris. Sau đó, ông chuyển đến London và được John Simons mời đến Bệnh viện Wallia để điều trị cho những bệnh nhân mắc nhiều bệnh về da khác nhau. Tại đây, ông đã thực hiện nhiều nghiên cứu khoa học và trở thành chuyên gia trong lĩnh vực da liễu và hoa liễu.
Một trong những công việc chính của Fournier là nghiên cứu một trong những căn bệnh nguy hiểm nhất của bệnh liên cầu khuẩn - chứng hoại thư Fournier. Ông mô tả căn bệnh này vào năm 1881 và đặt tên nó theo tên mình. Chứng hoại thư Fournier là một quá trình viêm nghiêm trọng xảy ra ở mô mỡ dưới da và có thể dẫn đến phải cắt cụt chi. Trong một thời gian dài, loại bệnh này không được coi là đặc biệt nguy hiểm vì nó được coi là hậu quả của các bệnh viêm nhiễm khác. Fournier đã cố gắng phát triển các phương pháp hiệu quả để chống lại chứng hoại thư và sau nhiều nghiên cứu, ông đã có thể tạo ra hai phương pháp mới để điều trị căn bệnh này. Đầu tiên, ông giới thiệu các loại thuốc kháng sinh mới và các chất kháng khuẩn khác tỏ ra hiệu quả trong việc chống lại căn bệnh này. Thứ hai, Fournier đã nghĩ ra một phương pháp phẫu thuật đặc biệt giúp loại bỏ mủ khỏi mô dưới da và ngăn ngừa nhiễm trùng lây lan sang các bộ phận khác của cơ thể. Ca phẫu thuật này được gọi là "hoại thư Fournier". Một số người coi Fournier là cha đẻ của khoa hoa liễu hiện đại; những người khác gọi ông là hiện tượng "nước Pháp của mọi thời đại" và là "cha đẻ của y học Pháp" vì là "cốt lõi của cộng đồng y tế" nổi lên vào nửa sau thế kỷ 19. Fournier cũng nghiên cứu các bệnh ngoài da khác và điều trị cho bệnh nhân của mình bằng phương pháp điều trị của riêng ông và lời khuyên từ các chuyên gia khác.