**Hạch Celiac** là một cơ quan nội tiết, một trong những cấu trúc của tuyến nội tiết và ngoại tiết cổ xưa nhất - gian não, nằm giữa các ống tâm thất của tá tràng và dạ dày. Hạch celiac có những điểm tương đồng và khác biệt ở người và động vật, chức năng và cấu trúc của nó rất khác nhau.