Liên kết hydro

Liên kết hydro

Liên kết hydro là liên kết yếu giữa hai phân tử (hoặc các phần của cùng một phân tử) thông qua một nguyên tử hydro liên kết với hai nguyên tử (thường là một trong số chúng là oxy). Những liên kết như vậy đóng một vai trò quan trọng trong cấu trúc của axit nucleic.

Liên kết hydro được hình thành do tương tác tĩnh điện giữa nguyên tử hydro tích điện dương và nguyên tử tích điện âm (thường là oxy hoặc nitơ). Mặc dù liên kết hydro yếu hơn nhiều so với liên kết cộng hóa trị nhưng nó vẫn góp phần đáng kể trong việc ổn định cấu trúc của phân tử.

Liên kết hydro đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành cấu trúc không gian của protein và axit nucleic. Đặc biệt, sự liên kết bổ sung của các cặp bazơ trong DNA xảy ra do sự hình thành liên kết hydro giữa chúng. Liên kết hydro cũng chịu trách nhiệm duy trì cấu trúc bậc hai, bậc ba và bậc bốn của protein.

Như vậy, mặc dù yếu so với liên kết cộng hóa trị nhưng liên kết hydro lại đóng vai trò then chốt trong cấu trúc và chức năng của các đại phân tử sinh học như axit nucleic và protein. Nghiên cứu của họ rất quan trọng để hiểu các quá trình xảy ra trong sinh vật sống ở cấp độ phân tử.