Apepsi, hüceyrələrin, toxumaların və ya orqanların sahələrinin yox olması ilə xarakterizə olunan çox nadir bir xəstəlikdir. Xəstəliyin adı yunanca "apei-" və "psis" sözlərindən gəlir, qavrayışın olmaması və ya çatışmazlığı deməkdir.
Apepsiya genetik materialın dəyişməsi və ya hüceyrənin zədələnməsi nəticəsində baş verir ki, bu da mövcud qidadan istifadə edə bilməməsi və buna görə də böyümə və inkişafın dayandırılması ilə nəticələnir. Apepsiyanın formalarından biri də hüceyrə və toxumaların həcminin azalması ilə xarakterizə olunan atrofiyadır.
Apepsiyanın ən məşhur təzahürlərindən biri bəzi quş və sürünən növlərində əzaların itirilməsidir. Məsələn, bəzi pinqvin növləri qanadsız doğulur və qanadsız böyüyür, bu da genetik materialın əzaların necə formalaşmasına təsir etdiyini göstərir.
Apepsiya simptomları bədənin müxtəlif yerlərində, o cümlədən beyin, sinir sistemi, dəri və daxili orqanlarda görünə bilər. Bununla belə, onlar bir çox digər xəstəliklərin simptomlarına oxşar ola bilər. Buna görə də, bu xəstəliyə diaqnoz qoymaq olduqca çətindir və xüsusi tədqiqat metodları tələb edir.
Apesiyanın bir çox formaları irsi xarakter daşıyır və təzahürləri ola bilər