Hamiləlik və Ət: Heyvan zülallarının istehlakının məhdudlaşdırılmasının əhəmiyyəti
Hal-hazırda getdikcə daha çox qadın vegetarian olur və ya pəhrizlərində ət istehlakını azaldır. Ancaq hamiləliyə gəldikdə, onların bir çoxu diyetlərinin dölün böyüməsi və inkişafı üçün kifayət qədər qidalı olub olmadığı ilə maraqlanır. Hamilə qadınların ət və digər heyvan mənşəli məhsullardan istifadə edib-etməməsi ilə bağlı çoxlu fikir və tövsiyələr var. Bu yazıda biz hamiləlik zamanı heyvani zülal qəbulunu məhdudlaşdırmağın vacibliyinə baxacağıq.
Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının tövsiyələrinə görə, hamilə qadınlar dölün düzgün inkişafı üçün zəruri olan kifayət qədər miqdarda protein istehlak etməlidirlər. Ancaq xüsusilə hamiləliyin son iki ayında heyvan zülalının qəbulu məhdudlaşdırılmalıdır. Bunun səbəbi, heyvan zülalının həzm edilməsi çox enerji tələb edir və eyni zamanda bədəndə mayenin tutulmasına səbəb ola bilər ki, bu da ödemə səbəb ola bilər.
Üstəlik, çox miqdarda ət və digər heyvan mənşəli məhsullar yemək diabet, piylənmə və ürək-damar xəstəlikləri kimi müxtəlif xəstəliklərin inkişaf riskini artıra bilər. Bu risklər dölə də keçə bilər və gələcəkdə bu xəstəliklərin inkişaf riskini artırır.
Bundan əlavə, ət və digər heyvan mənşəli məhsulların istehlakı uşaqda allergik reaksiya riskinin artması ilə əlaqələndirilə bilər. Araşdırmalar göstərir ki, anaları hamiləlik və ana südü zamanı çoxlu miqdarda ət və digər heyvan mənşəli məhsullar qəbul edən uşaqlarda bu qidalara qarşı allergiya inkişaf riski daha yüksəkdir.
Bundan əlavə, ət və digər heyvan mənşəli məhsulların istehlakını məhdudlaşdırmaq vitaminlər, minerallar və antioksidantlar kimi bir çox vacib qidaları ehtiva edən meyvə, tərəvəz və digər bitki qidalarının istehlakınızın artmasına səbəb ola bilər. Bu maddələr immunitet sistemini gücləndirməyə, iltihabı azaltmağa və müxtəlif xəstəliklərin inkişaf riskini azaltmağa kömək edə bilər.
Beləliklə, hamiləlik dövründə ət və digər heyvan mənşəli məhsulların istehlakının məhdudlaşdırılması həm ana, həm də döl üçün bir çox sağlamlıq faydasına malikdir.Lakin nəzərə almaq lazımdır ki, bitki qidalarının istehlakı kifayət qədər protein və digər qida maddələrini təmin etmək üçün kifayət olmalıdır. dölün düzgün inkişafı. Pəhrizində ət qəbulunu azaltmış qadınlar kifayət qədər qida qəbul etdiklərinə əmin olmaq üçün həkimə və ya dietoloqa müraciət etmək istəyə bilərlər.
Bundan əlavə, düzgün hazırlanmış və saxlanmış ət və digər heyvan mənşəli məhsulları istehlak etmək vacibdir. Düzgün bişirilməmiş ətdə ana və dölün sağlamlığına zərər verə biləcək bakteriyalar ola bilər.
Ümumiyyətlə, hamiləlik dövründə heyvan və bitki zülallarının qəbulu arasında balans tapmaq vacibdir. Ət və digər heyvan mənşəli məhsulların istehlakının məhdudlaşdırılması ana və dölün sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər, lakin digər mənbələrdən adekvat qidalanmanın təmin edilməsi vacibdir.