Qida borusu (Gullet) qidanın həzm edilməsi və udulması üçün zəruri olan orqanlar qrupuna aid olan həzm sisteminin bir orqanıdır. Ağızdan başlayan və bağırsaqlarda bitən uzun borunun bir hissəsidir.
Özofagus elmi olaraq yemək borusu kimi də tanınır və insanın həzm sisteminin ən vacib orqanlarından biridir. Sinə arxasında yerləşir, diafraqmadan keçir və mədəyə aparır.
Özofagusun funksiyası peristaltik əmələ gətirən əzələlərdən istifadə edərək qidanı ağızdan mədəyə daşımaqdır. Bu peristaltik orqanın divarlarında əzələlərin ritmik daralmalarından istifadə edərək qidanın özofagusa doğru hərəkət etməsinə kömək edir.
Özofagus üç qat toxumadan ibarətdir: xarici selikli qişa, orta əzələ və daxili selikli qişa. Özofagusun daxili hissəsi qidanın orqandan aşağı hərəkət etməsinə kömək etmək üçün selik ifraz edən hüceyrə təbəqəsi ilə örtülmüşdür.
Qida borusu həzm sistemi ilə bağlı xəstəliklərin qarşısının alınmasında da mühüm rol oynayır. Məsələn, disfagiya kimi tanınan udma çətinliyi, yemək borusu xəstəlikləri də daxil olmaqla, müxtəlif səbəblərə səbəb ola bilər.
Yekun olaraq qeyd edək ki, yemək borusu (Gullet) həzm sisteminin vacib orqanıdır və qidanın ağızdan mədəyə daşınması funksiyasını yerinə yetirir. O, bir neçə təbəqə toxumasından ibarətdir və insan sağlamlığının qorunmasında mühüm rol oynayır.
Gullet özofagusu həzm sisteminin mühüm orqanıdır.
Qida borusu insanın həzm sisteminin bir hissəsidir və qidanın ağızdan mədəyə keçməsi üçün kanal rolunu oynayır. Onun başlanğıcı farenksin arxa divarındakı açılışdır - faringesofageal yarıq. Özofagus mədə ilə qovşağında sfinkterlə bitir; bu sahə ürək adlanır. Özofagusun uzunluğu yetkin insanda təxminən 25-36 sm-dir. Dar boruya bənzəyir, sinə və qarın nahiyəsindən keçərək ağzı mədə ilə birləşdirir.