Bir polipeptid peptid bağları ilə bir-birinə bağlanmış üç və ya daha çox amin turşusundan ibarət bir molekuldur.
Polipeptidlər peptid bağlarından istifadə edərək amin turşularını birləşdirərək əmələ gəlir. Bir amin turşusunun karboksil qrupu ilə digərinin amin qrupu arasında peptid bağı əmələ gəlir.
Polipeptidlər zülalların struktur vahidləridir. Zülal molekulları yığcam qlobular strukturlara qatlanmış uzun polipeptid zəncirləridir. Zülal molekullarında polipeptid zəncirlərinin uzunluğu bir neçə onlarla amin turşusu qalıqlarından bir neçə minə qədər dəyişə bilər.
Beləliklə, polipeptidlər fərdi amin turşuları və tam zülallar arasında ara birləşmələrdir. Zülal molekullarının qurulmasında və fəaliyyətində mühüm rol oynayırlar.
Bir polipeptid peptid bağları ilə bir-birinə bağlanmış üç və ya daha çox amin turşusundan ibarət bir molekuldur. Canlılarda bir çox funksiyaları yerinə yetirən zülal molekulları polipeptidlərdir.
Polipeptidləri təşkil edən amin turşuları karboksil qrupu, amin qrupu və xüsusi amin turşusunu təyin edən yan zəncirdən ibarət ümumi bir quruluşa malikdir. Polipeptiddəki amin turşularının ardıcıllığı onun quruluşunu və funksiyasını təyin edir.
Polipeptidlər ribosomlarda - zülalları sintez edən xüsusi orqanoidlərdə baş verən tərcümə prosesi nəticəsində əmələ gəlir. Tərcümə zamanı RNT molekulları amin turşusu ardıcıllığı məlumatını genetik koddan polipeptid molekuluna köçürür.
Polipeptidlər müxtəlif uzunluqlarda və müxtəlif strukturlarda ola bilər. Bəzi polipeptidlər, məsələn, sadə xətti quruluşa malikdir, digərləri isə amin turşusu qalıqlarının qarşılıqlı təsiri nəticəsində mürəkkəb üçölçülü quruluşa malik ola bilər. Bu qarşılıqlı təsirlərə müxtəlif amillər, o cümlədən hidrogen bağları, hidrofobik və elektrostatik qarşılıqlı təsirlər səbəb ola bilər.
Polipeptidlər hüceyrələrin və ümumiyyətlə orqanizmlərin həyatında mühüm rol oynayır. Onlar molekulyar nəqliyyat, katabolik və anabolik reaksiyalar, siqnal yolları və bir çox başqaları daxil olmaqla müxtəlif bioloji proseslərdə iştirak edirlər. Müxtəlif struktur və funksiyalarına görə polipeptidlər biokimya, tibb və digər elmlər sahələrində fəal tədqiqat obyektidir.
Nəticə olaraq, polipeptidlər zülalları təşkil edən və canlı orqanizmlərdə bir çox funksiyaları yerinə yetirən mühüm molekullar sinfidir. Onların strukturu və funksiyalarının öyrənilməsi və başa düşülməsi elm və tibbin müxtəlif sahələri üçün vacibdir.
Polipeptidlər peptid bağları ilə bağlanan üç və ya daha çox amin turşusu qalıqlarından ibarət molekullardır (bitişik amin turşularının karboksil və amin qrupları arasında C-C bağları). Bu molekullar zülalların əsas struktur vahididir və canlı orqanizmlərdə bir çox funksiyaları yerinə yetirirlər.
Polipeptidlər zülalların əsas tikinti blokları olan amin turşularından ibarətdir. Amin turşuları molekulun uclarında bir karboksil qrupu (COOH) və bir amin qrupu (NH2) var. İki amin turşusu qalığı peptid bağı ilə birləşdirildikdə, bir qalığın karboksil qrupu digər qalığın amin qrupu ilə birləşir. Beləliklə, polipeptid zənciri tədricən formalaşır.
Canlı orqanizmlərdə polipeptidlər bir çox mühüm funksiyaları yerinə yetirirlər. Məsələn, onlar zülal sintezində, hüceyrə daxilində siqnal ötürülməsində və immun reaksiyalarda iştirak edirlər. Bundan əlavə, onlar orqanizmi infeksiyalardan və digər xəstəliklərdən qorumaqda mühüm rol oynayırlar.
Canlı hüceyrələrdə polipeptidləri sintez etməyin bir neçə yolu var. Onlardan biri peptid zəncirlərinin yığıldığı hüceyrədə böyük protein kompleksləri olan ribosomlar üzərində sintezdir. Bu proses zamanı ribosom DNT-də kodlanmış genetik kodu oxuyur və hüceyrənin sitoplazmasında olan amin turşularından istifadə edərək polipeptid zənciri qurur.
Fermentlərdən istifadə edərək polipeptidlərin sintezi üçün bir üsul da var. Bu fermentlər iki və ya daha çox amin turşusu qalıqlarını bir zəncirdə birləşdirə bilər və nəticədə daha uzun polipeptid zəncirləri yaranır.
Bundan əlavə, yeni xüsusiyyətlər və funksiyalar əldə etmək üçün zülalların polipeptid tərkibini dəyişdirməyə imkan verən bir çox üsul var. Məsələn, digər amin turşularının qalıqlarının əlavə edilməsi və ya müxtəlif molekulların zülallara birləşdirilməsi onların xassələrində və funksionallığında dəyişikliklərə səbəb ola bilər.
Beləliklə, polipeptidlər canlı orqanizmlərin fəaliyyətində əsas rol oynayan mühüm molekullardır.
Polipeptidlər peptid bağları (C-N) ilə birləşdirilmiş üç və ya daha çox amin turşusundan ibarət molekullardır. Bu bağlar bir amin turşusunun karboksil qrupu ilə digər amin turşusunun amin qrupu ilə qarşılıqlı əlaqədə olduqda əmələ gəlir. Zülal molekulu, öz növbəsində, bir-biri ilə müxtəlif yollarla bağlana bilən bir və ya bir neçə polipeptid zəncirindən ibarətdir.
Polipeptid zəncirləri müxtəlif amin turşularından hazırlana bilər, lakin ən çox yayılmışlar qlisin, alanin, valin, lösin və izolösin kimi amin turşularıdır. Bu amin turşuları müxtəlif növ polipeptidlər yaratmaq üçün müxtəlif konfiqurasiyalarda birləşdirilə bilər.
Quruluşundan və funksiyasından asılı olaraq bir neçə növ polipeptid var. Məsələn, polipeptidlər yalnız bir neçə amin turşusundan ibarət sadə və ya bir-birinə bağlı bir neçə polipeptid zəncirindən ibarət mürəkkəb ola bilər. Onlar həmçinin spiral və ya alfa spiral kimi müxtəlif konformasiyalara malik ola bilərlər.
Polipeptidin bir nümunəsi, bir-birinə bağlı dörd polipeptid zəncirini ehtiva edən bir protein olan hemoglobindir. Hemoqlobin qanda oksigeni daşıyır və canlı orqanizmlərin tənəffüsü üçün vacib komponentdir.
Ümumiyyətlə, polipeptidlər bir çox zülalların əsasını təşkil etdiyinə və orqanizmdə müxtəlif funksiyaları yerinə yetirdiyinə görə biologiya və tibbdə mühüm rol oynayır.