Proteinaz inhibitorları Protein

Bu yazıda mədə-bağırsaq traktında, eləcə də digər orqan və toxumalarda proteinaz fəaliyyətini boğmaq üçün istifadə olunan bir protein növü olan proteinaz inhibitorlarına baxacağıq.

Proteinaz inhibitorları proteinazlara bağlana bilən və onların fermentativ fəaliyyətinə müdaxilə edə bilən zülallardır. Onlar paxlalılar, qoz-fındıq, toxumlar, meyvələr, tərəvəzlər və başqaları kimi müxtəlif qidalarda tapıla bilər.

Bu zülallar orqanizmin sağlamlığının qorunmasında mühüm rol oynayır. Onlar orqanizmi proteinazların fəaliyyəti ilə bağlı müxtəlif xəstəliklərdən qorumağa kömək edir. Bundan əlavə, proteinaz inhibitorları romatoid artrit, osteoporoz və başqaları kimi müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi üçün dərman kimi istifadə edilə bilər.

Bununla belə, qeyd etmək lazımdır ki, proteinaz inhibitorlarının həddindən artıq istifadəsi pis həzm və qan xolesterol səviyyəsinin artması kimi sağlamlıq üçün mənfi təsirlərə səbəb ola bilər. Ona görə də bu zülalları normada və yalnız həkimlə məsləhətləşdikdən sonra istehlak etmək lazımdır.

Proteinaz inhibitorları: təsviri və tətbiqi

Proteinaz inhibitorları müxtəlif proteinazların, orqanizmdə zülalların parçalanmasından məsul olan fermentlərin fəaliyyətini maneə törədən zülallardır. Onlar paxlalılar, qoz-fındıq, taxıl və başqaları kimi müxtəlif qidalarda tapıla bilər.

Proteinazlar həzm və maddələr mübadiləsində mühüm rol oynayır, lakin onların həddindən artıq aktivliyi müxtəlif xəstəliklərə, məsələn, pankreatit, diabet, ürək-damar xəstəlikləri və s.

Ən məşhur proteinaz inhibitorlarından biri qanda olan və protein tripsinin kiçik peptidlərə parçalanmasının qarşısını alan alfa-1-antitripsindir. Bu protein kistik fibroz və xroniki bronxit kimi ağciyər xəstəliklərinin müalicəsində dərman kimi istifadə olunur.

Başqa bir nümunə qanda da olan alfa-2-makroqlobulindir. Yoluxucu xəstəliklərlə mübarizə aparmağa kömək edə bilən neytrofil proteinazı inhibə edir.

Digər mühüm proteinaz inhibitoru mədəaltı vəzi və mədədə olan aspartil proteinazdır. Qan qlükoza səviyyəsinin tənzimlənməsində rol oynayır və diabetin müalicəsində dərman kimi istifadə edilə bilər.

Ümumiyyətlə, proteinaz inhibitorları orqanizmin sağlamlığının qorunmasında və müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində böyük əhəmiyyət kəsb edir. Onlar müxtəlif qidalarda tapıla bilər və dərman kimi istifadə olunur, bu da onları müasir tibbin vacib hissəsi edir.