Малпигиевите слоеве са тръбести структури, образувани в тъканите на животни и растения. Името им идва от фамилията на италианския анатом Антонио Мария Давида Валентини Масипаджи (или Антонио Мария Масипали).
В тези слоеве протича процесът на храносмилане и метаболизъм в растителните тъкани. Те се образуват от клетки, които имат дълги, удължени процеси, които им позволяват да получават хранителни вещества и да отделят отпадъци.
Малпигиевите слоеве играят важна роля в поддържането на живота на растението и неговата устойчивост на външни фактори. Освен това те са обект на изучаване в много науки, включително анатомия, ботаника, микробиология и имунология. Изследването на малпигиевите слоеве дава представа за