Mastoidní buňky jsou vzduchové prostory vystlané sliznicí a ústící do bubínkové dutiny. Jako součást řetězce sluchových (Eustachových) trubic tvoří mastoidní buňky poslední. U dětí chybí mastoidní ušní kost – chrupavka se do ní netvoří, ale dochází k osifikaci. Nelze také neříct, že je nejrozvinutější v lebce a obsahuje části mozku nebo vedlejších nosních dutin. Ten se nazývá pneumatický přívěsek. Klinicky je mastoidní proces definován jako nebolestivý, hmatný útvar lokalizovaný v temporální oblasti. Sama o sobě přítomnost takového procesu v člověku nemá žádný vliv na jeho život. Když však projde chirurgickou léčbou, člověk na poměrně dlouhou dobu ztrácí schopnost rozlišovat vysokofrekvenční zvuky. Obzvláště obtížné je to pro ty, kteří nosí brýle - to je již zhoršeno problémy se zrakem. Přítomnost mastoidní jamky na lebce je vysvětlena skutečností, že v procesu evoluce se změnila z žaberního oblouku.