Nůž Weber je jméno německého oftalmologa Emila Webera (1830-1865), který proslul svou prací v oboru optiky a oftalmologie. Weber byl jedním z prvních výzkumníků, kteří studovali oční choroby a vyvinul metody pro diagnostiku a léčbu očních chorob. Jako první také použil mikroskopické vyšetření oční tkáně k diagnostice různých onemocnění.