Duodenal juice er indholdet af lumen i duodenum. Den består af forskellige komponenter, der udskilles af slimhinden i tolvfingertarmen, bugspytkirtlen og andre organer.
Duodenal juice indeholder:
– fordøjelsessaft udskilt af slimhinden i tolvfingertarmen
- galde produceret af leveren
– slim, der dannes i maven
– urenheder af mavesaft
- rester af ufordøjet mad
Duodenal juice spiller en vigtig rolle i fordøjelsen. Det hjælper med at nedbryde proteiner, fedt og kulhydrater og fremmer også optagelsen af næringsstoffer. Derudover er det involveret i at regulere surhedsgraden i maven og tarmene.
Men hvis duodenal juice ikke udskilles ordentligt, kan det føre til forskellige sygdomme. For eksempel kan utilstrækkelig galdesekretion føre til fordøjelsesforstyrrelser og udvikling af kolelithiasis.
For at undgå problemer med duodenal juice skal du overvåge din kost og livsstil. Det er vigtigt at indtage nok vand og fibre, og undgå at overspise og spise fed mad. Det er også nødvendigt at gennemgå regelmæssige lægeundersøgelser og konsultationer med specialister.
Indhold i tolvfingertarmen er indholdet af tolvfingertarmens lumen, som består af fordøjelsessaft (udskilt af slimhinden i tolvfingertarmen og bugspytkirtlen), galde, slim og urenheder fra mavesaft, spyt og fordøjet mad.
Fordøjelsessaft frigivet fra tolvfingertarmen indeholder forskellige enzymer, der hjælper med at nedbryde mad til mindre molekyler. Galde, som også er til stede i duodenalt indhold, hjælper med at emulgere fedtstoffer og hjælper med at absorbere fedtopløselige vitaminer. Slim, som udskilles fra tolvfingertarmens vægge, beskytter slimhinden mod mekanisk skade og fremmer bevægelsen af mad gennem fordøjelseskanalen.
Det er vigtigt at bemærke, at duodenalt indhold ikke er sterilt. Det kan indeholde bakterier, vira og parasitter, som kan forårsage forskellige sygdomme, såsom gastroenteritis, kolecystitis og andre. Derfor er det meget vigtigt at opretholde en god hygiejne ved håndtering af mad og drikke, samt gennemgå regelmæssige lægeundersøgelser.