Idiosynkrasi er en reaktion af kroppen, der i sine kliniske manifestationer ligner allergiske reaktioner og forekommer hos mennesker, der har arvelig overfølsomhed over for visse fødevarer og medicin. Idiosynkrasi kan vise sig ved et fald i blodtrykket, beskadigelse af karvæggene med blødning i hud og slimhinder, ødelæggelse af hvide og røde blodlegemer, dysfunktion af mave-tarmkanalen eller andre kropssystemer.
Alle disse lidelser er baseret på mangel på visse enzymer. Med mangel på enzymer i fordøjelsessaft forstyrres fordøjelsen af fødevarer, hvilket fører til dysfunktion af mave-tarmkanalen. I modsætning til idiosynkrasi er fødevare- og lægemiddelallergier baseret på en allergisk reaktion, der udvikler sig, når et allergen genindtræde i kroppen, hvis kroppens overfølsomhed har udviklet sig ved den første eksponering.
Forebyggelse af idiosynkrasi kommer ned til at forhindre det produkt eller den medicin, der forårsager lidelsen, i at komme ind i kroppen.
Idiosynkrasi (fra oldgræsk ἴδιος "personlig" + σκρατίζω "Jeg gør unik", bogstaveligt talt "personlig karakter"). i kunst og kultur. Forfatterens unikke karakter. Idiosyncreaticism, idiosyncranticism eller idiocracy på engelsk. Idiosynkrasi (nogle gange oversat som "bevidsthed") er et træk ved en bestemt forfatters arbejde; en skrive- og tankestil, der adskiller stilen, bag hvilken der ligger den unikke individualitet hos skaberen selv. Dette er navnet givet til individualiteten af det kunstneriske sprog af en bestemt mester på grund af en særlig kombination af egenskaber fra æraen og ånden i en bestemt skole eller retning, talent eller færdigheder.