Signetringceller er repræsenteret af cystocytter, som danner adskillige lag i fugles luftrør og luftveje. De er kendetegnet ved store og afrundede former og fraværet af en klart defineret cytoplasmatisk membran. Signetringcelleepitel findes i luftrørsstammerne, dvs. i fuglenes luftkanaler, og strækker sig til overfladen af fuglekroppen i form af cilia. De fanger mikrober og forhindrer dem i at trænge dybt ind i slimhinden.