Essens.
Mælk er en kombination af tre stoffer: vandig, koaguleret og olieagtig. Fedtethed er fremherskende i komælk, men kamelmælk indeholder mindre fedtede og krumlede dele og er meget tynd. Æselmælk er også fedtfattig og flydende, mens gedemælk er afbalanceret; Fåremælk er tyk og fed, men komælk er tykkere og federe, og hoppemælk er som kamelmælk – den er tynd og vandig.
Valg.
Den bedste mælk til mennesker er modermælk. Den bedste mælk er den, der drikkes af brystet, eller når den lige er blevet siet. Den bedste mælk er meget hvid og af ensartet tykkelse og sådan, at en dråbe af den forbliver på neglen og ikke spredes. Et malkedyrs kost skal være plantebaseret, sund og fri for enhver fremmed smag - sur, bitter eller stikkende såvel som fremmed eller ubehagelig lugt. Mælk bør indtages, så snart den er malket, før den undergår nogen forandring.
Mælken fra ethvert dyr, hvis drægtighed er længere eller kortere end et menneskes, er dårlig. Derfor er egnet mælk! mælk fra et dyr tæt på mennesker i denne
forhold, såsom ko.
Natur.
Den vandige del af mælken er varm, og den olieholdige del er tæt på balance, selvom den plejer at være varm. Surmælk er kold og tør.
Ejendomme.
Den vandige del af mælken fortynder, vasker, frigiver sin natur, og der er ingen skarphed i den. Mælk afbalancerer nogle gange chyme, styrker kroppen og gør den fed. Hvis den drikkes med honning, fjerner den tykke safter fra indre sår, fremmer deres modning og skyller dem ud.
Mælk producerer god chime, limer og øger hjernekraften, især modermælk.
Mælk fordøjes hurtigt, og hvordan kunne det være anderledes, hvis det er født af allerede perfekt fordøjet blod, som igen undergår en vis fordøjelse, selvom det selv kommer fra et ret koldt organ. Mælk er ikke nærende, før den i sin tilstand ligner et næringsstof, der har brug for intensiv fordøjelse og genrensning. Desuden, når overskydende varme tager fat i ham, vender det ham hurtigt tilbage til naturen af balanceret blod.
Hvor sagde Rufus godt om mælk, selv om der var noget imod ham! På grund af mælkens tendens til at være kold, skader det ikke mennesker med en slimet natur, da deres varme ikke omdanner det, som det burde, til blodstof. Kroppen assimilerer mælk, før den omdannes til blod på grund af dens nærhed til blodet; det er nyttigt for folk med en varm og tør natur, fordi der ikke er galde i maven. Mælk har desuden sådanne korrespondancer med menneskers kroppe, hvorfor årsagerne er uforståelige.
Enhver, der har drukket mælk, skal være stille herefter, så den ikke fordærves eller bliver sur i maven. Efter mælk skal du hverken sove eller tage anden mad, før den er gået ned.
Mælk er mere egnet til dem, der nærmer sig slutningen af deres liv, end til unge mænd med en varm natur, for i disse sidstnævnte
bliver til galde. Mælk er også nyttig for gamle mennesker, fordi det fugter og stopper den kløe, de ofte oplever. Men for at fordøje mælk bør gamle mennesker ty til honning.
Mælk begynder ofte med frigivelse af naturen og fjernelse af overskydende lokalitet i tarmområdet. Så begynder det at nære og spredes i hele kroppen, låser naturen fast. Mælk skummer, hvis du ikke koger det. Det er kombineret fra begyndelsen af afføringsmidlet - dette er dets vandige del - og fra begyndelsen af fikseringsmidlet - dette er dets krøllede del. Råmælk fordøjes langsomt, producerer tyk saft og går langsomt ned, men honning retter op på det, og kroppen får rigelig næring fra råmælken. Surmælk producerer umoden saft, og kogt mælk, især tykmælk, jo tykkere den er, jo mere fikserer den. Al mælk forårsager blokeringer, især i leveren, undtagen mælken fra kamelen og lignende dyr; sidstnævnte forårsager ikke blokeringer på grund af lav curdiness og på grund af de rensende egenskaber af dens vandige del.
Mælk er gavnlig ved ophobning af stof, som hælder ind i de indre organer og skader dem med sin skarphed og brænding; det svækker stof, vaske det bedre end vand vasker det, takket være evnen til at rense, som vand ikke har, og balancerer dets kvalitet. Det blokerer også for stoffets vej, fordi det svarer til et givet organ og så at sige klæber til organet, der står mellem det og den dårlige saft. På denne måde finder saften ikke organet blottet.
Mælk er skadeligt for blødninger og har en dårlig effekt på indersiden. Gedemælk er mere skadelig for indmaden end nogen anden mælk, da geder spiser de fleste af de astringerende planter. Fåremælk er det modsatte af gedemælk, men det er ikke prisværdigt og giver betændelse.
På grund af sin substans er mælk i stand til hurtigt at ændre sin tilstand, især mod varme. Intet kan skade kroppen så meget som dårlig mælk.
Æselmælk er vandig, mens grisemælk er vandig og umoden. Forårsmælk er mere vandig end sommermælk, ligesom mælken fra dyr, der græsser på flodbredder og sumpe, fordi forårsplanter er mere fugtige end sommerplanter. Jo tættere sommeren kommer på efteråret, jo mere tykner mælken. Mælk er bedst om midsommer, men der er fare for, at varmen ændrer den, når den drikkes; men om foråret er der ingen sådan fare. Komælk har meget fedt, fåremælk er meget osteagtig, og kamelmælk er lavt i fedt og osteagtige stoffer; Den efterfølges i denne henseende af hoppemælk og derefter af æselmælk. Derfor kvæler mælken fra disse dyr sjældent i maven. Der er en salthed i kamelmælk, da kameler elsker at spise khambi; Denne mælk er den bedste. Samtidig siger de, at den dvæler stærkt i maven og i de øverste dele af bughulen, længere end nogen anden mælk.
Ved også, at mælk er forskellig afhængig af dyrets farve og alder, det vil sige afhængigt af om det er ungt, gammelt eller midaldrende, og også afhængigt af dets bygning, dvs. om dets kød er blødt eller hårdt, fedt er det et dyr eller mager, er det hvidt eller en anden farve. Den svageste mælk, siger de, kommer fra et hvidt dyr, og den dræner hurtigst.
Kosmetik.
Overdreven indtagelse af mælk, som nogle læger hævder, giver anledning til lus, og det er ikke umuligt; dog fjerner mælk, hvis den smøres med det, grimme pletter på huden, og hvis den drikkes, forbedrer den i høj grad teint. Mælk er dog et af de stoffer, der forårsager vadah. Undtagelsen er kamelmælk; der er sjældent behov for at frygte wadakh fra ham.
Hvis du drikker mælk med sukker, forbedrer det huden i høj grad, især hos kvinder, og gør den fed. Ostemasse feder selv mennesker med en varm og tør natur, hvis de er afmagret fra en sådan natur, fugter og fjerner dårlig juice og forbedrer ernæringen. Surmælk med jernslagge gør hurtigt sådanne mennesker fede. Når ostemasse gnides ind, reducerer det fregner, og når det tages som en drink, kan det også nogle gange være gavnligt.
Tumorer og acne.
Dem, der lider af ondartede svulster, bylder, galdesvulster i leveren, jarab og fnat, bliver ofte helbredt ved at drikke mælk, medmindre der er noget i deres natur, der ødelægger mælken og gør den til galde. Mælk er skadeligt for dem, der har indre tumorer.
Sår og sår.
Mælk er velegnet til behandling af indre sår, fordi det vasker, renser og forsegler. Hvis der ikke er noget i naturen, der kan ødelægge mælk og gøre det til galde, så er det nyttigt for dem, der lider af sår. Ostemasse med myrobalans er velegnet til behandling af jarab.
Værktøj med samlinger.
Mælk er skadeligt for dem, der lider af nervesygdomme, især kulde og slimhindesygdomme.
Hovedets organer.
Gedemælk hjælper mod katarr, forsinker dem og blødgør udflådsgraden og er gavnlig for sår i halsen. Mælk er et middel mod tørt hukommelsestab, melankoli og besættelse. Mælk skader tænderne, tærer dem, fliser og smuldrer dem, især hvis tandens natur er kold. Det løsner tandkødet og efter det skal du endda skylle munden med honning, vin eller sikanjubin. Men de siger, at æselmælk, når den skylles i munden, styrker dine tænder og tandkød.
Mælk er ikke velegnet til personer, der lider af hovedpine, svimmelhed og ringen for ørerne.Det er især skadeligt at sove efter mælk, og generelt er det skadeligt for personer med et svagt hoved.
Øjets organer.
Mælk forårsager sløret syn og natteblindhed. Men hvis du malker det direkte på øjnene, hjælper det mod betændelse og skader forårsaget af varmt stof, der løber ind i øjet. Det hjælper også med ruhed af øjenlågene og har samme effekt, når det blandes med æggehvider og med rå rosenolie, hvis det påføres øjet. Malkemælk på øjnene hjælper mod røde pletter i øjet.
Åndedræts- og brystorganer.
Æsel- og gedemælk er godt mod hoste, forbrug og hæmoptyse, som du finder i dit sted; Fåremælk er mere gavnligt for hæmoptyse. Mælk er en af kurerne mod lungesår og forbrug. At gurgle din mund og hals med det hjælper med ondt i halsen, ondt i halsen og svulster i tungen og mandlerne, men det skader dem, der lider af fugtigt hjertesvigt, uanset om det skyldes blod eller slim. Kamelmælk hjælper mod astma og åndenød. Mælk er mere velegnet til brystet end til hovedet eller maven.
Ernæringsmæssige organer.
Mælk forårsager blokeringer i leveren, og valle fra hytteost er nyttig mod gulsot. Gede- og kamelmælk hjælper også på alt dette, og æselmælk er godt mod vatter. Mælken fra alle disse dyr er også gavnlig for hærdning af milten, og kamelmælk med ricinusolie er gavnlig for indre hærdning. Mælk og især råmælk forårsager oppustethed, hævelse og smerte; begge dele, men overvejende mælk, ophidser hikke og "røgende" bøvsen.
Mælk, med undtagelse af kamelmælk, er skadelig for dem med milt- og leversygdomme og dem, der har behov for en let kost; Kamelmælk er gavnligt for mange sygdomme i milt og lever og fugter leveren. Kamelmælk er meget nyttig til vatter, især hvis du drikker det med urinen fra en arabisk kamel; det stimulerer lysten til mad og forårsager tørst. Surmælk fordøjes meget langsomt og producerer umoden juice, men maven, hvad enten den er naturlig eller af natur varm, fordøjer den og har gavn af den. Der er ingen "røget" bøvs fra den, da cremen er skummet fra den.
Udbrudsorganer.
Ostemasse driver brændt gul galde væk, og når det blandes med dodder, brændt sort galde. Mælk fremmer dannelsen af sten. Mælk, kogt, så vandet forsvinder fra det, låser maven og forsinker blodig diarré. Kamelmælk fremmer menstruationen, og komælk er godt mod galdediarré. Klyster er lavet af frisk mælk til sår i livmoderen, og gedemælk er nyttig til sår i blæren. Mælk kompenserer for skader forårsaget af kopulation og styrker styrken til samleje; det forårsager oppustethed i tarmene.
Enhver tyk mælk forårsager hævelse og giver anledning til sten, og især råmælk. Al mælk fremmer parring; Selv sur og koaguleret mælk har denne effekt på kroppen med en varm natur på grund af det faktum, at den fugter og svulmer. Ofte blødgør mælk naturen, især mælken fra en hoppe og et æsel; og efter det - gede og enhver anden mælk, som er lidt vandet.
Overdreven indtagelse af mælk svækker nogle gange maven, og den fordøjes ikke. Salt bidrager til mælkens afførende virkning og ostemassevalles afførende virkning, og hvad angår mælk kogt over bål eller opvarmet med varme sten eller jernstrimler, så tilstopper sådan mælk uundgåeligt maven. Mælk er nyttigt mod hudafskrabninger i tarmene, og kogt surmælk stopper galdelig og blodig diarré. Kamelmælk er nyttig til nyreproblemer. Hvis mælk påføres svulster og sår i anus, samt sår på skambenet, er det gavnligt og lindrer den smerte og brændende fornemmelse, der opstår i disse organer.
Feber.
Gede- og æselmælk er god til konsum og tørhed, som du finder i dit sted. Surmælk stopper ofte invaliderende feber, hvis fedtet forsigtigt fjernes fra det, så det optages bedre. Hvad angår tyk frisk mælk, undgås det ofte under feber, og en person med feber bør slet ikke nærme sig det.
Gifte.
Mælk er godt for dem, der har taget dødelige stoffer, eller taget havhare, hemlock eller hønebane; den er især nyttig mod spanske fluer, havharer, tapsia, hellebore og acanitter, som kvæler ulven og leoparden, samt mod al ætsende og forrådnende medicin.
Mælk er også et middel til en person, der har fået bleget mælk: det genopretter hans sind.