Leukocytter er hvide blodlegemer, der spiller en vigtig rolle i at beskytte kroppen mod infektioner og andre sygdomme. Når vi taler om leukocytose, mener vi en stigning i antallet af hvide blodlegemer i blodet. Der er flere typer hvide blodlegemer, herunder neutrofiler, lymfocytter, monocytter og eosinofiler.
Leukocytose er en stigning i antallet af leukocytceller i det perifere blod, hvor antallet af leukocytter overstiger den normale værdi inden for 20.000