Τα λευκοκύτταρα είναι λευκά αιμοσφαίρια που παίζουν σημαντικό ρόλο στην προστασία του οργανισμού από λοιμώξεις και άλλες ασθένειες. Όταν μιλάμε για λευκοκυττάρωση, εννοούμε αύξηση του αριθμού των λευκών αιμοσφαιρίων στο αίμα. Υπάρχουν διάφοροι τύποι λευκών αιμοσφαιρίων, συμπεριλαμβανομένων των ουδετερόφιλων, λεμφοκυττάρων, μονοκυττάρων και ηωσινόφιλων.
Η λευκοκυττάρωση είναι η αύξηση του αριθμού των λευκοκυττάρων στο περιφερικό αίμα, με τον αριθμό των λευκοκυττάρων να υπερβαίνει την κανονική τιμή εντός 20.000