lipider er en særlig del af cellen, hvilket giver den energi
Alle celler indeholder fødevarer, der "brænder" i cellerne uden at frigive energi. Disse produkter omfatter også fedtstoffer - komplekse blandinger af fedtsyrer af vegetabilsk og animalsk oprindelse. Uden deltagelse af disse stoffer er det simpelthen umuligt at skabe cellemembraner, som er meget vigtige for cellelivet. Således fra