Søhesten er en art af havfisk, der lever i Atlanterhavet, den nordlige og sydlige halvkugle af Stillehavet, Middelhavet og det nordlige Indiske Ocean.
Søhesten er oval i form og ligner en lille hest, deraf navnet. Voksne søheste har en kropslængde på 20 til 50 centimeter og lever i dybder på 18 til 300 meter. Hesten lever af små krebsdyr, blæksprutter og andre marine organismer.
Søheste lever i hele grupper på overfladen af havet; de kan enten være ensomme eller i par. De er meget følsomme og let irriterede væsner, og hvis en fra gruppen udsættes for fare, reagerer resten af fiskene straks og går sammen. Søheste er også meget territoriale og beskytter deres territorium mod konkurrenter.
Denne art af havdyr er en af de få, der kan leve i mere end hundrede år takket være dens evne til at akkumulere