Intestinal er et adjektiv af latinsk oprindelse, der betyder "vedrørende tarmene." Dette ord er en del af udtrykket "tarm", som betyder en persons eller et dyrs mave-tarmkanal. I anatomi bruges udtrykket "tarm" til at beskrive dele af tarmen, der er vigtige anatomiske og fysiologiske organer.
Tarmen er et system af flere sløjfer, der er forbundet med maven og ileum og har den funktion at optage næringsstoffer fra mad, fjerne affald og opbevare sådanne stoffer. Visse dele af tarmen er ansvarlige for frigivelse og absorption af hormoner og spiller også en vigtig rolle i immunsystemet.
Tarmorganismen er et kompleks af elementer, der omfatter tarmvæv, organer og funktionelle systemer, der dækker det meste af tarmene og bughulen. Dette system består af mange væv, herunder slimhinden (som dækker tarmene), bindevæv, nervevæv og blodkar. Derudover har tarmkroppen mange specialiserede funktionelle systemer, som f.eks