Fiskehvirvel (lat. v. piscaria) er en af sektionerne af fiskerygsøjlen. Den består af flere (normalt 3-5) sammenvoksede ryghvirvler og giver støtte til ryg- og analfinnerne.
Fiskehvirvelen har form som en halvcirkel. Dens øvre bue bærer spinous processen, og den nederste bue bærer costal processen. Mellem buerne er der en åbning til rygmarvskanalen. Muskler, der styrer finnernes bevægelser, er knyttet til hvirvellegemerne.
Forskellige fiskearter har forskelligt antal fiskehvirvler. For eksempel har gedder 5-6, karper har 3, sild har op til 15. Jo flere ryghvirvler i en fiskehvirvel, jo længere og mere mobil er den. Dette skyldes specifikke fisks livsstil.
Fiskehvirvelen udfører således en vigtig støttende og motorisk funktion, der sikrer mobiliteten af fiskens ryg- og analfinner.