Οι άλφα-εμβρυοπρωτεκτίνες, γνωστές και ως εμβρυϊκή σφαιρίνη ορού (GBS), είναι μια ειδική κατηγορία πρωτεϊνών που βρίσκονται στο σώμα και στον πλακούντα της μητέρας. Παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του πλακούντα, προστατεύοντας το έμβρυο από πιθανές απειλές όπως βακτηριακές λοιμώξεις, φλεγμονώδεις διεργασίες κ.λπ. Πρόκειται για ολιγομερείς πρωτεΐνες με δομή που μοιάζει με διπλωμένο φύλλο χαρτιού που μπορεί να συνδεθεί με τις κυτταρικές μεμβράνες και να μεταδώσει διάφορα σήματα σε αυτές. Επιπλέον, αυτές οι πρωτεΐνες έχουν επίσης αντιοξειδωτικές και προαποπτωτικές ιδιότητες. Το GBS αποτελείται από πολλές πανομοιότυπες πολυπεπτιδικές αλυσίδες που περιέχουν