Το απόστημα (απόστημα, από τα αρχαία ελληνικά ἀπόστημα - απόστημα, απόστημα) είναι μια περιορισμένη πυώδης φλεγμονώδης διαδικασία στους ιστούς με το σχηματισμό κοιλότητας γεμάτη πύον.
Το αποστέμμα μπορεί να εμφανιστεί σε διάφορους ιστούς και όργανα ως επιπλοκή φλεγμονωδών νόσων. Τις περισσότερες φορές, τα αποστήματα σχηματίζονται κατά τη διάρκεια της φουρκουλίτιδας, της καρβουνουλίτιδας, των αποστημάτων μαλακών ιστών, της λεμφαδενίτιδας, της οστεομυελίτιδας και άλλων πυωδών-φλεγμονωδών διεργασιών.
Κλινικά, το απόστεμα εκδηλώνεται με την εμφάνιση επώδυνου διηθήματος στους ιστούς, το οποίο στη συνέχεια μαλακώνει, αυξομειώνεται και ανοίγει με το σχηματισμό συριγγίου και την απελευθέρωση πύου.
Η θεραπεία του αποστήματος περιλαμβάνει χειρουργική διάνοιξη και παροχέτευση του αποστήματος, καθώς και αντιβακτηριακή και αποτοξινωτική θεραπεία. Η πρόληψη συνίσταται στην έγκαιρη θεραπεία των πυωδών-φλεγμονωδών ασθενειών που προκαλούν το σχηματισμό αποστημάτων.