Εισαγωγή:
Η μεταβολική αυτοτοξίκωση είναι μια από τις μορφές τοξίκωσης
ευρέως διαδεδομένο στον μετασοβιετικό χώρο και γνωστό σε μένα από παλιά. Από την πρώιμη παιδική ηλικία, όταν έστελνα τον παππού μου στο νοσοκομείο το καλοκαίρι με «φαρμακευμένο» χαβιάρι ρέγγας (αλατισμένο) από το κελάρι, παρακολουθούσα πώς μια μικρή ποσότητα μπεζ, εύθρυπτης μάζας απελευθερώθηκε από τη μύτη και το στόμα του παππού μου, η οποία, όταν ο αέρας μπήκε στο στόμα του ή στη μύτη του, έκανε ένα χαρακτηριστικό "Pshshh"