Οι χρωστικές της χολής είναι μια χρωστική ουσία της χολής, η οποία είναι προϊόν της διάσπασης της αιμοσφαιρίνης και εκκρίνεται στη χολή. Υπάρχουν δύο πιο σημαντικές χρωστικές της χολής:
-
Η χολερυθρίνη είναι μια πορτοκαλί ή κίτρινη χρωστική ουσία.
-
Η Biliverdin είναι μια οξυγονωμένη μορφή χολερυθρίνης που έχει πράσινο χρώμα.
Ανακατεύοντας με το περιεχόμενο των εντέρων, αυτές οι χρωστικές δίνουν ένα καφέ χρώμα στα κόπρανα. Έτσι, οι χρωστικές της χολής παίζουν σημαντικό ρόλο στις διαδικασίες πέψης και αποβολής των προϊόντων διάσπασης της αιμοσφαιρίνης από το σώμα.
Οι χρωστικές της χολής είναι χρωστικές που δίνουν χρώμα σε καφέ νερά ποικίλης προέλευσης - χολή πρωτόζωων, κολλοειδή χολής και μικτές χολικές ουσίες ανώτερων ζώων. Η χρωστική ουσία της χολής είναι προϊόν του θανάτου της αιμοσφαιρίνης (αιμίνης και σφαιρίνης) και της διάσπασης των ερυθρών αιμοσφαιρίων (χολή
Αν χάσατε το άρθρο για την Ηπατίτιδα, φροντίστε να το διαβάσετε. Περιγράφει λεπτομερώς τα προβλήματα που σχετίζονται με αυτή την ασθένεια.
Έτσι, οι χρωστικές της χολής είναι προϊόντα αντιδράσεων διάσπασης του αίματος στα πεπτικά όργανα. Οι πιο σημαντικές χρωστικές είναι τα χολερυθρινοειδή - η χολερυθρίνη και η μπιλιβερδίνη. Το πρώτο από αυτά, που απελευθερώνεται από την υποβαθμισμένη αιμοσφαιρίνη των ερυθρών αιμοσφαιρίων κατά τη διάρκεια της αποσύνθεσης, χρωματίζει τη χολή κίτρινο. Η αυξημένη έκκριση ή η ατελής χρήση της χολερυθρίνης στον αυλό του παχέος εντέρου θα οδηγήσει σε χρώση των κοπράνων σε αφύσικη μαύρη απόχρωση. Αυτό μπορεί να είναι ένα από τα κλινικά σημάδια της ηπατίτιδας Α ή της νόσου του Wilson. Η περίσσεια biliverdin, η οποία εμφανίζεται με υπερβολική ηπατική λειτουργία, αντίθετα, είναι χολή καφέ απόχρωσης και το ίδιο το συκώτι αλλάζει τη σκιά του οργάνου του σε κιτρινωπό-πράσινο λόγω της ανομοιόμορφης κατανομής διαφορετικών χρωστικών στους κυτταρικούς ιστούς. Εδώ καταλαβαίνουμε πόσο σημαντικό είναι να παρακολουθείτε τον σωστό μεταβολισμό και να φροντίζετε την υγεία σας.