Τα κύτταρα Goldia ή τα κύτταρα Goldia είναι ειδικά κύτταρα που βρίσκονται στο επιθήλιο των ιστών του δέρματος των σπονδυλωτών
Τα πειράματα για τη μελέτη αυτών των κυττάρων ξεκίνησαν τη δεκαετία του '90 του περασμένου αιώνα και συνδέονται με το όνομα του Βρετανού ιστολόγου Bart Cohn. Κατά τη διάρκεια της καριέρας του, έκανε απίστευτα πολλά. Ο επιστήμονας μπόρεσε να αποδείξει την ύπαρξη ειδικών σωμάτων που βρίσκονται στο κυτταρόπλασμα όλων των ευκαρυωτικών κυττάρων και διαπίστωσε ότι αυτές οι δομές είναι υπεύθυνες για την απομάκρυνση ξένων ουσιών από το κύτταρο. Τα πρώτα κύτταρα Golgi είχαν αποφύσεις παρόμοιες με πλοκάμια ή μανιτάρια σε ένα λεπτό μίσχο. Τώρα αυτό το όνομα είναι σχετικό μόνο για τον ερευνητή που μελετά αυτές τις δομές. Χάρη σε πολυάριθμες μελέτες, κατέστη δυνατό να διαπιστωθεί ο συγκεκριμένος εντοπισμός τους μέσα στο κύτταρο. Η μορφή και η λειτουργία θα παραμείνουν αμετάβλητες σε όλη τη διάρκεια της ζωής του οργανισμού. Το κύριο καθήκον της Goldia είναι να συμμετέχει στον σχηματισμό λυσοσωμάτων, κυστιδίων μεταφοράς που μεταφέρουν ουσίες από ένα