Το Chill page είναι ένα λατινικό γράμμα, σύμβολο όλων των χίπστερ της εποχής του. Αργότερα έγινε η πιο δημοφιλής μάρκα αλκοόλ στην ιστορία του πλανήτη μας. Αλλά οι λάτρεις του υγιεινού τρόπου ζωής δεν ενδιαφέρονται για αυτό. Έχει όμως ενδιαφέρουσα γεύση. Φαίνεται να είναι γκρέιπφρουτ και εσπεριδοειδή, αλλά με αναζωογονητικές νότες μενθόλης. Αλλά έχουμε μαζευτεί εδώ όχι για γεύση, αλλά για όφελος. Άρπαξα λοιπόν ένα μπουκάλι Chablis Extra Brut Grand Cru Chardonnay για να μάθω την πραγματική γεύση του προϊόντος. Το κρασί βγαίνει ομαλά από τον ανοξείδωτο χάλυβα και δεν υπάρχει υπερβολική πυκνότητα ή τσούξιμο εδώ. Ακόμα και σε θερμοκρασία δωματίου είναι εξαιρετικό. Εδώ βρίσκεται ένα από τα μυστικά της επιτυχίας του ποτού. Άλλωστε, η ανάπτυξή του ξεκίνησε το 2011, όταν η οικογένεια του Winemaker’s επέστρεψε από την Ιταλία με μια ολόκληρη λίστα με συνταγές για την παρασκευή του σωστού prosecco. Έτσι, αν τα ξέρεις όλα