Λευκοπενίνη

Το λευκοπένιο ή λευκοπένιο είναι ένας γλυκοσίδης που περιέχεται σε εκχύλισμα από τις νεαρές ρίζες του φυτού Leucojum aestivum L., της οικογένειας Amaryllidaceae. Πήρε το όνομά του από τον αριθμό των λευκοκυττάρων του αίματος που υπάρχουν σε αυτό, τα οποία μειώνονται υπό την επίδρασή του. Απομονώθηκε και περιγράφηκε για πρώτη φορά από τον Γερμανό χημικό Kunz το 1867.

Χημική σύνθεση

Περιέχει μια άμορφη χρωστική ουσία που αποτελείται από γλυκοσουριδίνη, οιστρίνη και μικρές ποσότητες άλλων παραγώγων φουρανίου. Επιπλέον, το λυκοπένιο περιέχει την ουσία fehentlin και καροτίνες. Η τέφρα περιέχει περίπου 7% CaCO3, υδροξείδιο του ασβεστίου.

Κατανομή στη φύση

Βρίσκεται μόνο σε φυτά της οικογένειας των αμαρυλλίδων - Allium, δηλητηριώδες. Σύμφωνα με στοιχεία από διάφορες πηγές, το άγριο Άλλιο βρίσκεται στην Ευρώπη, τον Καύκασο, τη Βόρεια Αμερική και τη Μικρά Ασία. Τα φύλλα (συνήθως ρίζες και βολβοί) του Allium χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς.

Η ουσία της επίδρασης στον ανθρώπινο οργανισμό Η λευκοπίνη (Leucopoeinum, Leukopen, Leukopoinien, Luecopoein) ανήκει στην ομάδα των πικρών και έχει αδύναμη καθαρτική δράση. Όταν χρησιμοποιείται σε υψηλότερες δόσεις, έχει καθαρτικό, αντιαλλεργικό αποτέλεσμα. Περιλαμβάνεται στην ομάδα των απαραίτητων τροφών: προκαλεί υπεραιμία των εξωτερικών βλεννογόνων και έχει καθαρτική δράση.

Η λευκοπλίνη είναι μια ουσία που βρίσκεται σε διάφορα φρούτα και λαχανικά και είναι γνωστή για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες της. Είναι ένας φυσικός αναστολέας της κυκλοοξυγενάσης-2 (COX-2), ενός ενζύμου που προάγει την παραγωγή προσταγλανδινών, των κύριων μεσολαβητών της φλεγμονής. Η λευκοπλίνη έχει επίσης αντιοξειδωτική δράση, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.

Υπάρχουν πολλές μέθοδοι για την εξαγωγή λευκοπλίνης από το φυτό, αλλά οι πιο αποτελεσματικές μέθοδοι είναι η εκχύλιση από φρούτα ή λαχανικά. Η εκχύλιση μπορεί να πραγματοποιηθεί με ζεστό νερό, οξέα, αλκάλια, αλλά και με συνδυασμό πολλών μεθόδων εκχύλισης. Αυτές οι διεργασίες μπορούν να αλλάξουν τις αρχικές ιδιότητες της λευκοπλίνας, επομένως είναι απαραίτητο να αναλυθεί για να προσδιοριστεί η συγκέντρωση και η δραστηριότητά της.

Ο μηχανισμός δράσης της λευκοπαλίνης είναι η πρόληψη της συσσώρευσης λευκοκυττάρων, η οποία αποτελεί βασικό στάδιο στην ανάπτυξη της φλεγμονής. Επιπλέον, η λευκοπίνη βοηθά στην ομαλοποίηση της δραστηριότητας των Τ-κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος και στην πρόληψη της ίνωσης. Λόγω της αντιφλεγμονώδους δράσης της, η λευκοπίνη χρησιμοποιείται ως αντιρευματικός παράγοντας και για την καταπολέμηση κακοήθων νεοπλασμάτων.

Επιπλέον, η λευκοπιλίνη αυξάνει τη συγκέντρωση των αυξητικών παραγόντων που εκκρίνονται από το ενδοθήλιο, όπως οι VEGF, TGFA, HIF-1 και άλλοι. Αυτό προάγει την αναγέννηση των ιστών και μειώνει τη φλεγμονή διεγείροντας ενδογενείς διεργασίες που στοχεύουν στην επισκευή των ιστών. Δυστυχώς, δεν υπάρχουν επί του παρόντος επιστημονικά δεδομένα σχετικά με τις παρενέργειες της χρήσης εκχυλίσματος λευκοπλίνης. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν παρενέργειες από την κατανάλωσή του, όπως αλλεργική αντίδραση στα συστατικά του. Επομένως, πριν χρησιμοποιήσετε λευκοπίνη, πρέπει να κάνετε δοκιμή για αλλεργίες.