Οι παστίλιες είναι μικρά στρογγυλά ή οβάλ δισκία που χρησιμοποιούνται ως φάρμακο ή για τη βελτίωση της γεύσης και του αρώματος. Μπορεί να περιέχουν διάφορα συστατικά όπως ζάχαρη, μέλι, φυτικά εκχυλίσματα ή βιταμίνες.
Οι παστίλιες εφευρέθηκαν τον 18ο αιώνα στην Αγγλία. Αρχικά χρησιμοποιήθηκαν για τη θεραπεία του βήχα και του κρυολογήματος. Αργότερα, με την ανάπτυξη των φαρμακευτικών προϊόντων, οι παστίλιες έγιναν πιο ποικίλες και αποτελεσματικές.
Σήμερα, οι παστίλιες χρησιμοποιούνται σε διάφορους τομείς της ιατρικής, συμπεριλαμβανομένης της θεραπείας ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, του καρδιαγγειακού συστήματος, των αλλεργιών και άλλων ασθενειών. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την πρόληψη λοιμώξεων και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Επιπλέον, οι παστίλιες χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική. Προσθέτουν ευχάριστη γεύση και άρωμα σε διάφορα πιάτα και ροφήματα. Για παράδειγμα, οι παστίλιες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή γλυκών, μαρμελάδων, μαρμελάδων και άλλων γλυκών.
Συμπερασματικά, οι παστίλιες δεν είναι μόνο φάρμακο, αλλά και νόστιμο επιδόρπιο. Μπορούν να βοηθήσουν στην προώθηση της υγείας και στη βελτίωση της γεύσης του φαγητού. Ωστόσο, πριν χρησιμοποιήσετε παστίλιες, πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας και να ακολουθήσετε τις οδηγίες χρήσης.