Ένα μηνισκοκύτταρο είναι ένας τύπος κυττάρου χόνδρου. Το όνομα προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις "meniskos" - μισοφέγγαρο και "cytus" - κύτταρο.
Τα μηνισκοκύτταρα έχουν επιμήκη σχήμα ατρακτοειδούς ή μισοφέγγαρου. Βρίσκονται στη μεσοκυττάρια ουσία του χόνδρου παράλληλα με την επιφάνειά του. Τα μηνισκοκύτταρα εκτελούν υποστηρικτική και τροφική λειτουργία, παρέχοντας θρέψη στον ιστό του χόνδρου.
Λόγω του σχήματός τους, τα μηνισκοκύτταρα είναι ιδανικά για να εκτελούν τη μηχανική λειτουργία της αντοχής σε φορτία και παραμορφώσεις του χόνδρινου ιστού. Χάρη στα μηνισκοκύτταρα, ο χόνδρος έχει ευκαμψία και ελαστικότητα.