Το θρεπτικό υλικό Νο. 199 είναι ένα από τα πιο σημαντικά και ευρέως χρησιμοποιούμενα συστατικά για την παραγωγή βακτηριακών και ιικών σκευασμάτων. Είναι ένα θρεπτικό μέσο που περιέχει όλα τα απαραίτητα συστατικά για την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή βακτηρίων και ιών.