Τα βρεγματικά κύτταρα είναι εξειδικευμένα κύτταρα που επενδύουν τα τοιχώματα του στομάχου. Παίζουν βασικό ρόλο στην παραγωγή υδροχλωρικού οξέος και παράγοντα Castle, απαραίτητου για την πέψη των τροφών.
Τα βρεγματικά κύτταρα περιέχουν μεγάλο αριθμό μιτοχονδρίων, τα οποία παρέχουν ενέργεια για την έκκριση υδροχλωρικού οξέος. Επιπλέον, αυτά τα κύτταρα έχουν ένα εκτεταμένο σύστημα σωληναρίων και κυστιδίων μέσω των οποίων εισέρχεται το υδροχλωρικό οξύ. Όταν διεγείρονται, τα βρεγματικά κύτταρα απελευθερώνουν ενεργά HCl στον γαστρικό αυλό, μειώνοντας απότομα το επίπεδο του pH.
Έτσι, τα βρεγματικά κύτταρα παίζουν κρίσιμο ρόλο στη διατήρηση της οξύτητας του γαστρικού υγρού, απαραίτητη για τη φυσιολογική πέψη. Η παραβίαση της λειτουργίας τους οδηγεί στην ανάπτυξη γαστρίτιδας και πεπτικού έλκους.
Γαστρικά βρεγματικά κύτταρα: λειτουργική σημασία και εξελικτική δυναμική
Τα βρεγματικά κύτταρα (Βρεγματικά κύτταρα) είναι εκκριτικά κύτταρα του αδενικού επιθηλίου των γαστρικών αδένων (ή των κυττάρων Μ), που βρίσκονται στην περιοχή του σώματος και του βυθού του στομάχου στην προβολή του βυθού (DPC). Η λειτουργία των βρεγματικών κυττάρων μειώνεται στο σχηματισμό και την απελευθέρωση υδροχλωρικού οξέος (HCl) στον αυλό του στομάχου από τον αυλό του πόρου που συγχωνεύεται με το βυθό του γαστρικού αδένα. Για πρώτη φορά, παρεμπιπτόντως, η γαστρική φυσιολογία στη Ρωσία αναπτύχθηκε από τον υπάλληλο I.P. Πάβλοβα - Καθηγητής V.M. Μπεχτέρεφ. Σε διεθνές συνέδριο το 1937, ο V.F. Ο Alenikov πρότεινε το υδροχλωρικό οξύ ως ένα από τα κύρια ερεθίσματα για το σχηματισμό υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι. Υπάρχουν προτάσεις ότι τα βρεγματικά και τα κύρια κύτταρα ρυθμίζονται από τα ίδια χυμικά συστατικά ή μπορεί να βρίσκονται υπό την ίδια ρυθμιστική χυμική επιρροή. Πράγματι, πρόσφατα ταυτοποιήθηκαν σύμπλοκα RNA-πρωτεΐνης που ανταποκρίνονται τόσο στον υποδοχέα Η2 ισταμίνης όσο και στη γαστρινοβρεγματική αλυσίδα. Ανακαλύφθηκαν προηγουμένως άγνωστοι υποδοχείς υπεύθυνοι για τη διέγερση των κυρίων κυττάρων. Υπάρχει μια υπόθεση ότι μια παρόμοια επίδραση του υποχλωριώδους οξέος στο «εσωτερικό στρώμα» του γαστρικού περιεχομένου, που επηρεάζει τον βασικό μηχανισμό έκκρισης των μονάδων pH των κύριων και βρεγματικών γαστρικών κυττάρων, μπορεί, υπό ορισμένες συνθήκες, να αυξήσει το επίπεδο ισταμίνης H2 στο «εσωτερικό στρώμα», το οποίο διεγείρει το σχηματισμό υδροχλωρικού οξέος και την αύξηση των βρεγματικών κυττάρων στο σώμα. Η πυκνότητα των βρεγματικών αδενικών κυττάρων μειώνεται από το πυλωρικό τμήμα του στομάχου προς το καρδιακό τμήμα του στομάχου. Αυτό αντιστοιχεί σε μείωση της τιμής του pH που περιέχεται στον αυλό του στομάχου, με αύξηση του επιπέδου του αμιοακυλοκαρβοξυλικού οξέος (ΑΑ) και αύξηση της πεψίνης στον αυλό του σώματος του στομάχου κατά τη μετάβαση από το καρδιακό σε την πυλωρική περιοχή. Η πυκνότητα της κυτταρικής κατανομής χαρακτηρίζεται επίσης από διαφορετική αναλογία βρεγματικών-κυρίως κυττάρων στο σώμα και στον πυλωρό: το σώμα του στομάχου περιέχει περισσότερα βρεγματικά (ινσουλινικά και γλιαδίνη) κύτταρα, ενώ υπάρχουν λιγότερα από αυτά στο πυλωρικό στομάχι.