Το οδοντικό κύτταρο (alveolus dentalis) είναι μια κατάθλιψη στο οστό της γνάθου στο οποίο βρίσκεται η ρίζα του δοντιού. Τα οδοντικά κύτταρα σχηματίζουν οδοντικές κυψελίδες - ένα σύστημα πολλών τέτοιων κοιλοτήτων στην άνω και κάτω γνάθο.
Κάθε οδοντικό κύτταρο έχει ένα σχήμα που αντιστοιχεί στο σχήμα της ρίζας του δοντιού. Τα τοιχώματα του κυττάρου σχηματίζονται από σπογγώδες οστικό ιστό καλυμμένο με συμπαγές οστό. Ο πυθμένας του κυττάρου βρίσκεται πάνω από το κανάλι του νεύρου της κάτω γνάθου στην κάτω γνάθο ή πάνω από τον άνω γνάθο κόλπο.
Το οδοντικό κύτταρο είναι επενδεδυμένο με περιοδόντιο - συνδετικό ιστό που καλύπτει σφιχτά τη ρίζα του δοντιού. Το περιοδόντιο αποτελείται από οστεοβλάστες, ινοβλάστες, νευρικές ίνες και αιμοφόρα αγγεία. Εκτελεί υποστηρικτικές και τροφικές λειτουργίες και επίσης συμμετέχει στην αναγέννηση του κυψελιδικού οστικού ιστού.
Έτσι, το οδοντικό κύτταρο παρέχει ισχυρή στερέωση του δοντιού στη γνάθο και τη θρέψη του λόγω της γειτνίασής του με τα αιμοφόρα αγγεία και τα νεύρα. Η βλάβη στο κύτταρο, για παράδειγμα, κατά την εξαγωγή δοντιού, οδηγεί σε εκφυλιστικές αλλαγές και ατροφία της φατνιακής απόφυσης σε αυτήν την περιοχή.