Binga Refex (1877-1963) fue un neurólogo suizo, uno de los primeros investigadores de los sistemas vestibular y auditivo. En 1911, Bing, de la Clínica Suiza de Basilea, propuso un método para tratar la batianestesia (“tratamiento amargo” o “audición sabrosa”), en el que se colocaban trozos de pan negro con vinagre, sal o mostaza en los canales auditivos. Un paciente con un trastorno del equilibrio sostuvo y apretó un trozo de pan con los dientes, lo que le provocó un rápido colapso.