Ο Binga Refex (1877-1963) ήταν Ελβετός νευρολόγος, ένας από τους πρώτους ερευνητές του αιθουσαίου και ακουστικού συστήματος. Το 1911, ο Bing στην Ελβετική Κλινική της Βασιλείας πρότεινε μια μέθοδο θεραπείας της βαθυαναισθησίας («πικρή θεραπεία» ή «γευστική ακοή»), στην οποία κομμάτια μαύρου ψωμιού με την προσθήκη ξιδιού, αλατιού ή μουστάρδας τοποθετούνταν στους ακουστικούς πόρους. Ένας ασθενής με διαταραχή ισορροπίας κράτησε και έσφιξε ένα κομμάτι ψωμί με τα δόντια του, με αποτέλεσμα να καταρρεύσει γρήγορα.