Бінга Рефекс (1877-1963) був швейцарським невропатологом, одним із перших дослідників вестибулярного та слухового апарату. У 1911 році Бінга в Швейцарській клініці Базеля запропонував метод лікування батіанестезії («гірке лікування» або «смачний слух»), при якому слухові проходи поміщали шматочки чорного хліба з додаванням оцту, солі або гірчиці. Пацієнт, що має порушення рівноваги, утримував зубами і стискав такий шматочок хліба, що викликало його швидкий раз