La botánica es la ciencia que estudia las plantas y su interacción con el medio ambiente. Estudia no sólo la apariencia y estructura de las plantas, sino también sus procesos biológicos, evolución y ecología. La botánica es la base de muchas otras ciencias como la biología, la ecología, la agricultura y la medicina.
Las principales ramas de la botánica: morfología, anatomía, sistemática, genética, fisiología, ecología y biogeografía. Los botánicos estudian diferentes tipos de plantas y sus características. Estudian la estructura de las plantas, su crecimiento y desarrollo, así como la interacción de las plantas con el medio ambiente.
La botánica tiene muchas aplicaciones prácticas. Por ejemplo, ayuda a crear nuevas variedades de plantas para la agricultura, mejorar la calidad y cantidad de cultivos.