La botanica è la scienza che studia le piante e la loro interazione con l'ambiente. Studia non solo l'aspetto e la struttura delle piante, ma anche i loro processi biologici, l'evoluzione e l'ecologia. La botanica è la base di molte altre scienze come la biologia, l'ecologia, l'agricoltura e la medicina.
Le principali branche della botanica: morfologia, anatomia, sistematica, genetica, fisiologia, ecologia e biogeografia. I botanici studiano diversi tipi di piante e le loro caratteristiche. Studiano la struttura delle piante, la loro crescita e sviluppo, nonché l'interazione delle piante con l'ambiente.
La botanica ha molte applicazioni pratiche. Ad esempio, aiuta a creare nuove varietà di piante per l’agricoltura, a migliorare la qualità e la quantità dei raccolti